こんにちは。
みつばちのーとのオオスガです。

いつもたくさんのご利用をいただき、ありがとうございます！！

「商品レビュー」で温かいお言葉から、ご助言など色々なお声をいただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！

北国はまだまだ寒さが続いていると思いますが、

こちら熱海はすっかり春です～

我が家の梅も満開になり、

今年もたくさん梅干しができそうだな～
なんて早くも、梅仕事を想っています。

皆さんは、どんな瞬間に春を感じますか？？

いくつかあると思うのですが、
私は、「子供が魚を取りだした」頃に、ああ春だな～と感じます。

近くの直売所では、「わかめ」の販売が始まりました。

我が家から数分の海の公園。

早咲きの桜が次々と満開をむかえ、
キンと冷たかった空気が、なんとなく柔らかくなってきました。

とはいえ、海の水はまだまだ冷たいっ！
けど、子供はおかまいなしですね。

この日、とった魚は
イソエビ、ボラの稚魚、白魚！！

白魚のこと、わからなくて、かますの稚魚じゃない？

って言ってたら、夫から「シラウオだよ」と突っ込みがはいりました。

なんとなく、シラウオって高級なイメージだったので、まさかこんな身近にいるとは。。。

観察したあとは、すぐに海に返しました。

そして、流れ着いていたワカメを恒例のように持ち帰り、さっと湯がいていただくことに！

すると、わかめの間に、シラウオが紛れ込んでいたのです！！

ぎょぎょ～シラウオちゃん♡（さかなくんのように（笑））

貴重なシラウオは、息子の胃袋に収まりました～

このとき、「酢味噌」を作ってわかめにかけて食べました。

酢味噌は

・味噌　大さじ1
・ハチミツ玄米黒酢　大さじ1　

で簡単にできるんですよ～

春の香りに、甘酸っぱい味噌がコクをだしてくれて、美味しいんです！

まだ、風が冷たいのですが、
海辺でぼーっと広い空や海を眺めていると、

きもちよくて、心がほぐれていきますね。

今週末は、ひな祭り用の、ちらし寿司でもしようかなと思っています。

酢味噌で使った、「ハチミツ玄米黒酢」を使えば、簡単にできて、美味しい酢飯になるんですよ～

お母さんが作ってくれたように、うまくできるといいな。

ちらし寿司を食べて、春を感じるのも、アリですね♪

あなたさまのところに、素敵な春が訪れます事をお祈りします～

■ハチミツ玄米黒酢

手軽に使える調味料があると、
おうち時間がもっと気楽になるかも…

そんな想いから、
日々の暮らしの中で
“食べる時間”を大切にされているあなたに使っていただきたい調味料『ハチミツ玄米黒酢』は誕生しました。

“私たちの天然ハチミツをたっぷり配合したものをお届けしたい”

そんな想いで、玄米黒酢180gのうち
60gもハチミツをブレンドすることに！

力強いお酢の薫りは角がなく、ふわっと柔らか♪

華やかなハチミツの優しい甘みが味わえますよ。

『ハチミツ玄米黒酢』で元気な食事をお召し上がりくださいね。