mitsubachi note

7月のテーマは『自然の恵み。しみわたる、夏のごちそう時間

どちらのコースにも

梅雨の合間にだけ採れる貴重なハチミツ
黒糖のような甘みとコク「琥珀の輝き

素材ひとつひとつを大切に、
からだにやさしい新商品ナッツ&シード ジュエル・ハニー」を。

贅沢コースには
チーズケーキ専門店が手がけた
やさしい甘さで心までほどける「ニューヨークベイクドチーズケーキ」をお届けします。

セミの声が響き、もくもくと浮かぶ入道雲。
キラキラと輝く海に、夏の大自然を感じられる季節。

そんな季節だからこそ、
おうちで過ごす、ゆったりとした時間も大切に。

お気に入りのアイスティーを片手に、
チーズケーキやハチミツを添えて、ひと息つく午後。
自然のやさしい甘さが、体と心にじんわりとしみわたります。

夏を元気に、心地よく楽しむための、
“小さなごほうび”をあなたに。

 

【お届け商品】

琥珀の輝き  200g 
ナッツ&シード ジュエル・ハニー 120g
ニューヨークベイクドチーズケーキ 2個(贅沢コースのみ)

大切なお知らせ

現在、「琥珀の輝き」は7月中旬の採蜜を予定しております。

そのため、採蜜時期と瓶詰作業の関係上、お届けにお時間をいただく場合がございます。

また、採蜜状況や製造上の都合により、商品のラインナップが一部変更となる可能性もございます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

楽しみにお待ちいただけると幸いです。

 

きれいな琥珀色に輝く
黒糖のような濃厚な甘さ
『琥珀の輝き』

夏の光に包まれるように、じんわりと体に寄り添う甘さ。

そんな季節にこそ味わいたい『琥珀の輝き

「クリ」や「トウネズミモチ」の花から採れた、梅雨の季節にだけ出会える貴重なハチミツ。

その開花期間は、わずか10日から2週間ほど。

雨が続けばミツバチは飛べず、採蜜のタイミングは限られています。

まさに“自然が許したときだけ”に得られる、特別な恵みです。

深みのある琥珀色。

口に入れた瞬間、黒糖のような濃厚な甘みと、やわらかなコクがふわっと広がります。

クセは少なく、香りも控えめ。

甘みはしっかりありながらも、どこかやさしく、あと味はすっきりしています。

ジリジリと暑い夏の日は、ひんやり冷たいバニラアイスに『琥珀の輝き』をとろり。

濃厚でまろやかな甘さがアイスに絡み合い、まるで甘味処のような贅沢な味わいに。

きなこをひとふりすれば、和のスイーツへと早変わり♪

おうちで楽しむ、特別な“夏の甘味時間”をどうぞ。

エアコンがきいた涼しいお部屋では、ホットミルクでほっと一息。

クセが少なく、濃厚なコクが広がるので、お料理にも!

暑さが続くこの季節。

『琥珀の輝き』の深い甘さが、そっとあなたの心と体を癒してくれます。

こちら伊豆では、梅雨の晴れ間に「クリ」や「トウネズミモチ」の花が咲き始め、
短い期間ではありますが、今年も貴重な夏のハチミツ『琥珀の輝き』が採れる見込みです。

とはいえ、この花の開花はたった10日~2週間ほど。
雨が続くとミツバチたちは外に出られず、採蜜のチャンスはごくわずか。
天候や自然条件に大きく左右される、たいへん希少なハチミツです。

養蜂部では、今年もなんとか皆さまに美味しい夏のハチミツをお届けできるよう、
日々ミツバチたちと向き合い、丁寧に準備を進めています。

もしも採蜜が難しかった場合は、ラインナップが一部変更になる可能性もございますが、
「お楽しみ便」をご注文くださっている皆さまを優先にご用意いたします。

自然の恵みゆえのご案内となりますこと、どうかご理解いただけますと幸いです。
どうぞ楽しみに、お待ちくださいませ。

 

夏のわたしに、やさしくチャージ
ナッツ&シード
ジュエル・ハニー

お楽しみ便のために開発した、この夏の新商品

私たちの想い
〜『ナッツ&シード ジュエル・ハニー』が生まれるまで〜

夏の暑さで疲れやすく、食欲も落ちる季節。
そんな時に、手軽に元気を補給できる「からだにやさしいナッツのハチミツ漬け」を作りたいと考えました。

素材ひとつひとつの栄養やおいしさを大切に、
伊豆の自然の中で育った国産ハチミツに、良質なナッツ・色とりどりの種子をじっくり漬け込みました。

クコの実やかぼちゃの種など、美容や健康にうれしい成分もたっぷり詰め込んで、
忙しい女性の毎日に寄り添う、夏のごほうびが完成しました。

ただ甘いだけでなく、体にじんわり染みわたる、そんな“ひとさじ”をお届けしたいと思っています。

亜鉛、ビタミンE、ベタイン、鉄分、葉酸…夏にうれしい栄養素がぎゅっとひと瓶に。

“美味しいのにからだにうれしい”を実現しました。

ちょっと贅沢な、朝のごほうびメニュー

ヨーグルトに『ナッツ&シード』をとろ~り。

香ばしさと自然な甘さが広がって、朝から幸せ気分に。

食べ応えもしっかりあるので、おなかも大満足です。

週末のごほうびブランチに。

ふわっと焼いたワッフルに、『ナッツ&シード』をたっぷりのせて。

カリッ、じゅわっ、トロリ。

香ばしさと甘さがとけあう、贅沢なひとときを。

 

素材の味を大切に
ひとつひとつ丁寧に手作り
こだわりチーズケーキ

手作りのやさしさが詰まった、専門店の本格チーズケーキ

今回お届けするのは、愛知県春日井市にあるチーズケーキ専門店「カフェ百時(ももとき)」さんの
人気定番『ニューヨークベイクドチーズケーキ』。

長野県・安曇野産のフレッシュチーズを使用し、
新鮮なミルクの旨みと、しっとりなめらかな舌ざわりが魅力です。

チーズのコクはしっかりと感じられながらも、後味はさっぱり。
暑い夏の日でも重たさを感じさせず、軽やかに食べられる一品です。

香ばしく焼き上げたタルト生地が、
濃厚なチーズの旨みを引き立て、最後のひとくちまで飽きずに楽しめます。

お気に入りのアイスティーやコーヒーと一緒に。

『琥珀の輝き』をとろりとかければ、まるで専門店のアレンジスイーツに。

お好みでコンフィチュールを添えても、
見た目も味も華やかな“自分へのごほうび時間”が完成します。

この夏は、チーズケーキとハチミツで、
心ほどける涼やかな甘さを、ぜひお楽しみください。

■8月お届け予定商品

【お届け予定商品】

8月お届けは…完熟生ハチミツ『清夏の薫り』です✨🍯

みかんハチミツが好きな人におすすめ!
「これが一番好き!!」とスタッフの中でも人気のハチミツなんです。

とっても貴重なハチミツ…今年も、採蜜できる事を祈って。

そして、その他の商品も企画中です!!

ぜひ、楽しみにしていてくださいね🍯

※尚、採蜜状況や、製造上の関係で、ラインナップが変更する可能性がございます。
ご了承いただけましたら幸いです。

過去のお届け商品一覧はこちら

 

商品名毎月お届けハチミツお楽しみ便 
セット内容ときめき贅沢コース(3点お届け):琥珀の輝き200g、ナッツ&シード ジュエル・ハニー120g、ニューヨークベイクドチーズケーキ2個
原材料名

琥珀の輝き:国産はちみつ
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:ハチミツ(国産)、アーモンドナッツ(アメリカ産)、ピーカンナッツ(アメリカ産)、カシューナッツ(アメリカ産)、くるみ(アメリカ産)、ひまわりの種(オーストラリア)、パンプキンシード(オーストラリア)、クコの実(ポーランド)
ニューヨークベイクドチーズケーキ:チーズ,生クリーム,サワークリーム,砂糖,卵,レモン,バニラ,コーンスターチ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦、卵、乳を含む)

アレルギー表示ナッツ&シード ジュエル・ハニー:アーモンド,カシューナッツ,くるみ
ニューヨークベイクドチーズケーキ:乳成分,卵,小麦
賞味期限琥珀の輝き:製造より3年
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:製造より1年
ニューヨークベイクドチーズケーキ:冷凍1ヶ月・解凍後4日
保存方法

琥珀の輝き・ナッツ&シード ジュエル・ハニー:直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
ニューヨークベイクドチーズケーキ:冷凍保存。解凍後は、早めに召し上がってください。

販売者みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
栄養成分
(100gあたり)
琥珀の輝き:熱量:328kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:81.8g、食塩相当量:0.01g
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:熱量:407 kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:15.2 g、炭水化物:64.6 g、食塩相当量:0.10 g
ニューヨークベイクドチーズケーキ:熱量:317kcal、蛋白質:5.3g、脂質:27.5g、炭水化物:27.5g、食塩相当量:0.30g
ご注意〇本品はハチミツを含む商品です。1歳未満の乳児には食べさせないでください。

 

7月のテーマは『自然の恵み。しみわたる、夏のごちそう時間

どちらのコースにも

梅雨の合間にだけ採れる貴重なハチミツ
黒糖のような甘みとコク「琥珀の輝き

素材ひとつひとつを大切に、
からだにやさしい新商品ナッツ&シード ジュエル・ハニー」を。

贅沢コースには
チーズケーキ専門店が手がけた
やさしい甘さで心までほどける「ニューヨークベイクドチーズケーキ」をお届けします。

セミの声が響き、もくもくと浮かぶ入道雲。
キラキラと輝く海に、夏の大自然を感じられる季節。

そんな季節だからこそ、
おうちで過ごす、ゆったりとした時間も大切に。

お気に入りのアイスティーを片手に、
チーズケーキやハチミツを添えて、ひと息つく午後。
自然のやさしい甘さが、体と心にじんわりとしみわたります。

夏を元気に、心地よく楽しむための、
“小さなごほうび”をあなたに。

 

【お届け商品】

琥珀の輝き  200g 
ナッツ&シード ジュエル・ハニー 120g
ニューヨークベイクドチーズケーキ 2個(贅沢コースのみ)

大切なお知らせ

現在、「琥珀の輝き」は7月中旬の採蜜を予定しております。

そのため、採蜜時期と瓶詰作業の関係上、お届けにお時間をいただく場合がございます。

また、採蜜状況や製造上の都合により、商品のラインナップが一部変更となる可能性もございます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

楽しみにお待ちいただけると幸いです。

 

きれいな琥珀色に輝く
黒糖のような濃厚な甘さ
『琥珀の輝き』

夏の光に包まれるように、じんわりと体に寄り添う甘さ。

そんな季節にこそ味わいたい『琥珀の輝き

「クリ」や「トウネズミモチ」の花から採れた、梅雨の季節にだけ出会える貴重なハチミツ。

その開花期間は、わずか10日から2週間ほど。

雨が続けばミツバチは飛べず、採蜜のタイミングは限られています。

まさに“自然が許したときだけ”に得られる、特別な恵みです。

深みのある琥珀色。

口に入れた瞬間、黒糖のような濃厚な甘みと、やわらかなコクがふわっと広がります。

クセは少なく、香りも控えめ。

甘みはしっかりありながらも、どこかやさしく、あと味はすっきりしています。

ジリジリと暑い夏の日は、ひんやり冷たいバニラアイスに『琥珀の輝き』をとろり。

濃厚でまろやかな甘さがアイスに絡み合い、まるで甘味処のような贅沢な味わいに。

きなこをひとふりすれば、和のスイーツへと早変わり♪

おうちで楽しむ、特別な“夏の甘味時間”をどうぞ。

エアコンがきいた涼しいお部屋では、ホットミルクでほっと一息。

クセが少なく、濃厚なコクが広がるので、お料理にも!

暑さが続くこの季節。

『琥珀の輝き』の深い甘さが、そっとあなたの心と体を癒してくれます。

こちら伊豆では、梅雨の晴れ間に「クリ」や「トウネズミモチ」の花が咲き始め、
短い期間ではありますが、今年も貴重な夏のハチミツ『琥珀の輝き』が採れる見込みです。

とはいえ、この花の開花はたった10日~2週間ほど。
雨が続くとミツバチたちは外に出られず、採蜜のチャンスはごくわずか。
天候や自然条件に大きく左右される、たいへん希少なハチミツです。

養蜂部では、今年もなんとか皆さまに美味しい夏のハチミツをお届けできるよう、
日々ミツバチたちと向き合い、丁寧に準備を進めています。

もしも採蜜が難しかった場合は、ラインナップが一部変更になる可能性もございますが、
「お楽しみ便」をご注文くださっている皆さまを優先にご用意いたします。

自然の恵みゆえのご案内となりますこと、どうかご理解いただけますと幸いです。
どうぞ楽しみに、お待ちくださいませ。

 

夏のわたしに、やさしくチャージ
ナッツ&シード
ジュエル・ハニー

お楽しみ便のために開発した、この夏の新商品

私たちの想い
〜『ナッツ&シード ジュエル・ハニー』が生まれるまで〜

夏の暑さで疲れやすく、食欲も落ちる季節。
そんな時に、手軽に元気を補給できる「からだにやさしいナッツのハチミツ漬け」を作りたいと考えました。

素材ひとつひとつの栄養やおいしさを大切に、
伊豆の自然の中で育った国産ハチミツに、良質なナッツ・色とりどりの種子をじっくり漬け込みました。

クコの実やかぼちゃの種など、美容や健康にうれしい成分もたっぷり詰め込んで、
忙しい女性の毎日に寄り添う、夏のごほうびが完成しました。

ただ甘いだけでなく、体にじんわり染みわたる、そんな“ひとさじ”をお届けしたいと思っています。

亜鉛、ビタミンE、ベタイン、鉄分、葉酸…夏にうれしい栄養素がぎゅっとひと瓶に。

“美味しいのにからだにうれしい”を実現しました。

ちょっと贅沢な、朝のごほうびメニュー

ヨーグルトに『ナッツ&シード』をとろ~り。

香ばしさと自然な甘さが広がって、朝から幸せ気分に。

食べ応えもしっかりあるので、おなかも大満足です。

週末のごほうびブランチに。

ふわっと焼いたワッフルに、『ナッツ&シード』をたっぷりのせて。

カリッ、じゅわっ、トロリ。

香ばしさと甘さがとけあう、贅沢なひとときを。

■8月お届け予定商品

【お届け予定商品】

8月お届けは…完熟生ハチミツ『清夏の薫り』です✨🍯

みかんハチミツが好きな人におすすめ!
「これが一番好き!!」とスタッフの中でも人気のハチミツなんです。

とっても貴重なハチミツ…今年も、採蜜できる事を祈って。

そして、その他の商品も企画中です!!

ぜひ、楽しみにしていてくださいね🍯

※尚、採蜜状況や、製造上の関係で、ラインナップが変更する可能性がございます。
ご了承いただけましたら幸いです。

 

商品名毎月お届けハチミツお楽しみ便 
セット内容わくわくご褒美コース(2点お届け):琥珀の輝き200g、ナッツ&シード ジュエル・ハニー120g
原材料名琥珀の輝き:国産はちみつ
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:ハチミツ(国産)、アーモンドナッツ(アメリカ産)、ピーカンナッツ(アメリカ産)、カシューナッツ(アメリカ産)、くるみ(アメリカ産)、ひまわりの種(オーストラリア)、パンプキンシード(オーストラリア)、クコの実(ポーランド)
アレルギー表示ナッツ&シード ジュエル・ハニー:アーモンド,カシューナッツ,くるみ
賞味期限琥珀の輝き:製造より3年
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:製造より1年
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
販売者みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
栄養成分
(100gあたり)
琥珀の輝き:熱量:328kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:81.8g、食塩相当量:0.01g
ナッツ&シード ジュエル・ハニー:熱量:407 kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:15.2 g、炭水化物:64.6 g、食塩相当量:0.10 g
ご注意〇本品はハチミツを含む商品です。1歳未満の乳児には食べさせないでください。