毎月のテーマに沿って、採れたてのハチミツや、限定商品や人気商品のセットを毎月お届けする『お楽しみ便』

養蜂家が採った季節のハチミツが定期的に届くことで “いろんな種類のハチミツ” をお楽しみいただける。

そして、テーマに沿って商品をお届けすることで、
「どんな商品が届くかワクワクする体験」
「自分では買わないような商品との出会い」
「定期的に自分へのプレゼントが届く感覚」
などをお楽しみいただける。

そんな届くのが楽しみになるようなハチミツの定期便です。

『お楽しみ便』では、2つのコースをご用意いたしました。

・ときめき贅沢コース：ハチミツと、お楽しみ商品の計3点を毎月お届けするコースです。
・わくわくご褒美コース：ハチミツと、お楽しみ商品の計2点を毎月お届けするコースです。

ご自身のお好きなコースをお選びいただけます。

この商品ページでは3点をお届けする『ときめき贅沢コース』についてご紹介させて頂きます。

2点をお届けする『わくわくご褒美コース』については、下リンクよりご確認ください。

さらに！
お楽しみ便をもっと楽しんでいただけるよう、

「専用レシピホルダー」と
毎月のお届け商品から管理栄養士が考案した「レシピカード」をお届けします！

専用レシピホルダーをご一緒にお届けしますので、
毎月届くレシピカードを追加していただくことができます。

あなただけのレシピが増えていくという体験と共に、
レシピを見ながら、ハチミツをさらに楽しんでいただけましたら嬉しいです♪

5月のテーマは『季節がくれた宝物 みかんハチミツ』

どちらのコースにも

一年に一度の貴重な新蜜🐝
さわやかで柔らかな甘み「みかんの雫」
国産レモンの旨味をギュッと「ハチミツと檸檬のコンフィチュール」を。

贅沢コースには
みかんそのまま贅沢に絞った「江之浦みかん ストレート果汁100%」をお届けします。

季節がくれた宝物を、お届けします。

みかんの花が咲き誇る、初夏の伊豆🌿。

そのわずかな時期にだけ、みつばちたち🐝が集めてくれる、貴重な蜜。

一年に一度しか出会えない「みかんハチミツ」は、
まるで初夏の光をすくい取ったような、
爽やかでやさしい甘さに満ちています。

代表田中が初めてこの「みかんハチミツ」を口にしたとき、
そのみずみずしい美味しさに心から感動したそうです。

あのとき感じた、自然の恵みがあふれる豊かさを、
ぜひ、あなたにも届けたい。

そんな想いで、今もみつばちと向き合い、懸命に養蜂を続けています。

「みかんの雫」と一緒に、みかんや柑橘の香り🍊を感じていただけるラインナップを揃えました。

季節がくれた宝物をぎゅっと詰め込んだ、特別な6月だけの贈り物🎁。
毎年の楽しみとして、
そして一年を健やかに、豊かに過ごすための小さなご褒美として。

おうち時間に広がる、初夏の香りと甘やかな幸せを、どうぞお楽しみください。

【お届け商品】

・みかんの雫  200g 
・ハチミツと檸檬のコンフィチュール 110g
・江之浦みかん ストレート果汁100% 2本（贅沢コースのみ）

代表田中の想いから生まれた、奇跡のハチミツ

伊豆の名産である柑橘の花が咲く時期に採蜜される『みかんの雫』。

5月中旬を中心に、約2～3週間の限られた時期にだけ採ることができる、貴重な国産ハチミツです。

数十種類の柑橘の花から集められるハチミツ。

口に入れた瞬間に濃厚なみかんの香りが広がり、食べた後までず～っと、喉の奥までも、柑橘の香りが最後まで楽しませてくれます。

代表田中：

『私は2015年に養蜂家として独立しました。

養蜂家として独立する際の拠点選びを考える上で、いくつか条件がありました。

その条件の一つが『みかんの産地である』ということ。

養蜂家として独立する前は、横浜でサラリーマンをしており、養蜂の修行のために広島へ移住しました。

養蜂の修行を始めたころ、師匠が作った「みかんのハチミツ」を食べて、衝撃をうけました。

「めちゃくちゃうまい！！」

濃厚な甘みの後にキレのある柑橘らしいさっぱり感。

「このハチミツを作りたい！みかんの産地で養蜂を始めたい！」

搾りたての「みかんのハチミツ」の虜になり、伊豆に拠点を置くきっかけとなったのがこの『みかんのハチミツ』です。』

みかんの花が咲き誇る初夏。
甘く爽やかな香りに誘われるように、ミツバチたちが運んできた、みかんハチミツ。

口にふくめば、みかんの花のやさしい香りと、ほどよい甘み、ほのかな柑橘の清涼感。
まるで、光あふれる初夏の風景をひとさじに閉じ込めたような味わいに。

シンプルにヨーグルトやトーストにかけて。

朝の澄んだ空気の中、みかんハチミツをひとさじ。
心ほどける、初夏のひとときをお楽しみください。

こちら伊豆では、みかんの花が甘く爽やかな香りを漂わせ、いよいよ「みかんのハチミツ」の季節がやってきました。

これから少しずつ貯まり、5月下旬には新蜜が採れる予定です。

今年も気候の変化やハチさんの状況が日々変化しており、まだ採れるかどうかは分かりません…

それでも養蜂部は今年も美味しいハチミツをお届けできるよう頑張っています！

もし、新蜜の採取が難しい場合は、ラインナップが変わることがあるかもしれませんが、お楽しみ便をお待ちの方を優先に準備していきますのでどうぞご了承いただき、お待ちいただけますと幸いです。

そよ風が心地よい初夏の朝。
焼き立てパンに、レモンのご褒美を。

朝の光が差し込む食卓で、
ほんのり香るレモンとハチミツ。
やさしい酸味と甘さが溶け合って、からだも心も、ふっと目覚めていく。

素材の美味しさをまっすぐお届けいたします。

今回、コンフィチュールを作って頂いたのは、ジャム専門店「さじかげん」さん。
静岡県磐田市の工房にて、地域の農家さんの果物を仕入れて、機械を使わず一つ一つ全て手作業で製造されています。

『ハチミツと檸檬のコンフィチュール』の原材料は

　　・レモン（静岡県産）
　　・ハチミツ（国産天然生ハチミツ）
　　・レモン果汁

砂糖を使わず、甘みはハチミツのみ。

シンプルで素材の旨み引き立つコンフィチュールです。

「さじかげん」さん：

「まず、苦くならないようにするために、レモンの皮を剥いたら、さらに皮についている白いワタの部分も剥く、という2段階でレモンの皮むきをします。その後、皮はしっかり火を通して柔らかくする下処理をしてから炊き上げているんですよ」

この作業だけでも、大変そうなのですが、このレモンの皮を丁寧に丁寧に、細かく刻んでいきます。

その後、レモンの果汁部分を作業します。

「レモンの実については一房一房手作業で取り出し、全て手作業で種も取り除いてます。農家さんが大切に育てた果実を手間ひまかけることで、愛情をこめているんです。」

さじかげんさんの丁寧な作業は、農家さんが時間をかけて育ててくれた果物を大切にしたいという想いがこもっているからなのです。

こうして、旬のレモンをハチミツだけで炊き上げた、ほろ苦く爽やかな味わいのひと瓶ができあがりました。

パンの間にクリームチーズとレモンのコンフィチュールをちょこんとのせて🍋

酸っぱさがアクセントになり、おしゃれなブランチになりますよ！

就寝時には、白湯にひとさじ溶かして…

ホッとするレモネードでぐっすりとお休みくださいね。

みかんそのまま🍊
酸味とまろやかな甘み
江之浦みかんストレート果汁100%

『小田原・江之浦みかんストレート果汁100%』をご用意いたしました🍊

小田原・江之浦のやさしい陽ざしをたっぷり浴びて育ったみかんを、ぎゅっと丁寧にしぼったストレート果汁100％のみかんジュースです。

爽やかな酸味と、まろやかな甘み。

どこか懐かしさを感じる、やさしい味わいに仕上がりました。

まるで旬のみかんをそのまま頬ばったような、自然の恵みを感じていただけます。

今回、『小田原・江之浦みかんストレート果汁100%』をご用意していただいたのは、
小田原市江之浦のみかん農家「江之浦果樹園 maruesu」さんです。

「江之浦・片浦地区でいきいき育っている果実の美味しさを、
たくさんの方々に届けることを通して、地域の活性化につなげたい。」

そんな思いのもと、減農薬で安心安全なみかんやレモンを育てていらっしゃいます。

年末に収穫されたみかんは、蔵で静かに冬を越します。

時間をかけてゆっくり甘みを深め、酸味とのバランスが整った頃、「蔵出しみかん」として出荷されるのです。

その香りと味わいを、そのままジュースに🍹

外皮を丁寧に手でむき、果肉の薄皮ごとやさしく搾って、ストレート果汁に仕上げました。

みかんそのものの味をお楽しみくださいね。

■6月お届け予定商品

【お届け予定商品】

6月お届けは…人気No.1ハチミツ『花々の雫』です✨🍯

誰にでも好まれるクセが少ないハチミツなんですよ。

新蜜が採れることを祈って…。

そして、その他の商品も準備中です！！

ぜひ、楽しみにしていてくださいね🍯

※尚、採蜜状況や、製造上の関係で、ラインナップが変更する可能性がございます。
ご了承いただけましたら幸いです。

過去のお届け商品一覧はこちら

01．伊豆半島で採蜜したハチミツ
厳選した全国のハチミツが楽しめる

『お楽しみ便』では、セット内容にハチミツが必ず1本含まれます。

ハチミツは、その時に咲いている花や地域、年によって『味』『香り』『色』『粘度』が違います。

みつばちのーとには、伊豆半島にいくつかの蜂場があり、伊豆半島の豊かな自然に咲く花から集めた蜜を採蜜しています。

採蜜シーズンには、新蜜を優先してお届けいたします。

※自然相手のことなので、万が一採蜜することができなかった場合は、内容が変更になる場合がございます。

また、伊豆半島で採蜜することのできない全国のハチミツで養蜂家が本当に美味しいと思ったハチミツもお届け予定です。

02．限定・人気商品も優先お届け

期間限定商品や、すぐ売り切れになってしまう人気商品もお届け予定です。

期間限定商品では『イチゴハニー』、『うふふイチゴ』。

人気商品では『とろっとはちみつうめ』、『ハニーチョコレート』、『ベリーコンフィ』、『タルティネ』など、

通常では、すぐ完売してしまって、ほしいと思っても買えない商品を優先してお届けいたします。

毎回購入手続きをしなくてもみつばちのーとの人気商品や限定商品をお楽しみいただけますよ。

03．毎月いろんな商品を楽しめる

お届け月に採れるハチミツや、季節の素材を使用した商品や、その時期におススメの商品などテーマに沿った商品をお届けします。

そのため、自分では購入したことのない商品や今まで知らなかった商品との出会いの機会にもなります。

そして、毎月違った商品が届くワクワク感が楽しめ、毎月自分へプレゼントが届くような感覚を楽しめます。

04．通常よりもお得な特別価格

お楽しみ便は、
毎月お得なお楽しみ便価格にてお届けさせて頂きます。

単品でお買い求めいただくよりもかなりお得にご利用いただけると思っております。

05．ハチミツレシピやコンテンツをお届け♪

お楽しみ便では、お届けした商品を使ったレシピや、商品についての誕生秘話、ハチミツの採蜜時の話など、コンテンツを一緒にお届けいたします。

ハチミツを使う時や、食べるときに更に楽しく、お楽しみいただけるようなコンテンツと一緒に、スタッフの想いも一緒にお届けします。

お楽しみ便でお届けする内容の商品は全て

『安心安全で、シンプルで素材の生きた本物の香りや味を楽しむ事ができる商品をご提供させて頂く』を
コンセプトのもと、『みつばちのーとの天然生ハチミツ』と、
私たちに共感してくださった生産者が丁寧に製造していただいたハチミツを使った商品です。

『養蜂家のみつばちのーと』だからこそお届けできる、
本当の『美味しい』と『こだわり』が詰まった 『お楽しみ便』を是非お楽しみください。

■栄養素そのままの『天然生ハチミツ』

私どもが生産しているハチミツは混ぜ物、高熱処理をしていない、『天然生ハチミツ』です。

濾して瓶詰めしただけの天然生ハチミツだからこそ、口に広がる甘み、鼻に抜ける風味、ハチミツのとろっと加減など、ハチミツによって個性の違いを感じることができます。

沢山の種類のハチミツの、美味しい食べ方を見つけたり、自分の好きなハチミツと出会うというのがとても楽しくなります。

■専門家が作った本格食材

お届け予定の商品はすべて、みつばちのーとのハチミツを使用してもらい、

グラノーラ専門店・ジャム専門店・チョコレート専門店・梅農家・落花生農家など、専門の方に製造してもらっています。

それぞれ、生産者さんのこだわりや信念をもとに、日々試行錯誤して、日々より良いモノを届けられるよう改善しながら作り上げている商品です。

こだわりの素材、経験、ハチミツとの相性を考え尽くし製造いただいた、専門店のこだわりが詰まった商品は、ハチミツをより感じて頂けるように、ハチミツを惜しげもなくたっぷり使っている商品ばかり。

『養蜂家のみつばちのーと』だからこそお届けできる、本当の『美味しい』と『こだわり』をお楽しみいただけます。

■季節を感じるお届けラインナップ

ハチミツは、採蜜したてのハチミツや、お届け月に合うハチミツを厳選。

季節の花から採蜜したハチミツを味わったり、季節にあった食べ方で、お口から変わりゆく四季を感じることができますよ。

また、旬の果物を使用したコンフィチュールや、素材を使用したグラノーラ、その季節に届いたら食卓が豊かになる商品のラインナップをお届けします。

ハチミツと、お楽しみ商品の計3点を毎月お届けするコースです。

季節のハチミツ＋限定商品や人気商品＋あると生活が更に楽しくなる商品の組み合わせになっています。

1年間でみつばちのーとの商品約36品をお楽しみいただけます。

プラスワンで食卓が豊かに、さらに素敵な時間を楽しみたい♪という方におススメです。

ときめき贅沢コースは、18％OFFの特別価格でお届けいたします。
(※お届け月により割引率は変動となります。1年間ご利用で1か月あたりに換算しています。)

■お申込み期間

～ご希望お届け月の20日まで

■お届け期間

月末のお届け予定となります。

※ハチミツの採蜜時期などの関係で、翌月の上旬のお届けになる場合がございます。
その際は、事前にご連絡をさせて頂きます。

■ お届け日・お支払い方法の変更

マイページより変更可能です。
※ お届けの休止・再開 は、 次回お届けの10日前まで にお手続きください。

■ 解約について

解約をご希望の際は、 次回お届けの10日前まで に以下の方法でご連絡ください。

メール：order@mitsubachi-note.jp
電話：0557-52-3789（平日9:00～17:00／土日祝休）

※「お楽しみ便」は解約されるまで自動更新となります。

■ クレジットカード決済

各種クレジットカードがご利用いただけます。

■ 後払い決済（コンビニ・アプリ）

商品到着後、 数日以内に払込票 を別途郵送いたします。
払込票に記載の内容をご確認のうえ、以下の方法で 14日以内 にお支払いください。

・コンビニ払い
・スマホアプリ決済（LINE Pay／楽天銀行アプリ）

※後払い手数料：280円（税込）

※後払いは、 株式会社SCOREの「＠払い」 を利用します。
※与信審査の結果、ご利用いただけない場合は 代金引換 に自動変更され、その旨をご案内いたします。
※後払いの 利用限度額は累計55,000円（税込） です。

■代金引換

商品到着時に現金で配達員にお支払い頂きます。ご請求金額に応じて別途代引手数料をご負担頂きます。

【代金引換手数料】
・10,000円未満：330円(税込)
・10,000円以上30,000円未満：440円(税込)

※お届け先をギフト(プレゼント)として他住所へのお届けの場合、代金引換はご利用になれません。

発送日までに前回分のご入金が確認できない場合は、商品の発送ができませんのでご了承頂けましたら幸いです。

通常のお届けでは、上記の写真のように配送用の箱にて発送をさせていただきます。

お楽しみ便のお届けには送料は別でのご請求となります。

ヤマト運輸さんの宅配便でのお届けです。

■もう1つのコースもご用意しています。

ハチミツと、お楽しみ商品の計2点を毎月お届けするコースです。

1年間でみつばちのーとの商品約24品をお楽しみいただけます。

季節のハチミツ＋限定商品や人気商品をお楽しみいただきたい方におススメです。

わくわくご褒美コースは、13％OFFの特別価格でお届けいたします。
(※お届け月により割引率は変動となります。1年間ご利用で1か月あたりに換算しています。)

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。