mitsubachi note

ハニーチョコレート』は、すべて手作りの繊細な特性のため、賞味期限が短めとなっております。
お届けする商品の賞味期限は 2025年3月5日 賞のため、特別価格でのご提供となります。賞味期限をご確認の上、お求めください。

仕事や家事がひと段落したら、飛び切り豪華で贅沢な時間を。

休日の昼下がりや特別な日には、特別なデザートをひとくち。

外は“パリッ”!中からハチミツとチョコレートが“とろ~り”あふれ出す。

口いっぱいに広がるハチミツの優しい甘さと香りが、疲れた心もほっと癒やしてくれるはず。

落ち込んだ気分も自然とほぐれて、思わず笑顔になれる、そんな魔法のスイーツです。

チョコレート専門店の厳選カカオと、みつばちのーとの伊豆産ハチミツを贅沢に使用した
ハチミツを愉しむための『ハニーチョコレートセット』です。

今回ご提供する『ハニーチョコレート』は、先月の予約販売の予備分として確保していた特別なものです。 

賞味期限が【2025年3月5日】と迫っているため、少量ではございますが、お求めやすい特別価格にてご案内いたします。 

なお、品質や風味には一切問題ございませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

ハチミツの花の香りや、個性が上品に香る『ハニーチョコレート』。

製造していただいたのは、チョコレート専門店「chocolatier KAITO」さん。

世界中から厳選したクーベルチュールを使用した、口どけが良く、香りまで美味しいチョコレートです。

そんなこだわりのチョコレートに、みつばちのーとの人気ハチミツ3種類を合わせて作っていただきます。

ひと口で、ハチミツの花の香りや風味がふわりと広がり、優雅なひとときをお届けします。

3種類を食べ比べながら、温かい紅茶と共にぜひお楽しみください。

 

チョコレート専門店chocolatier KAITO』のチョコレートと、みつばちのーとのハチミツを組み合わせた、

口どけにこだわった『ハチミツを愉しむためのチョコレート』です。

ハチミツを最大限活かすため口溶けの良い“生チョコレート”に仕上げます。

採れる時期や花の種類によって香りが異なるハチミツ。

チョコレートの外側は、“パリッ”とした食感。

中には、ハチミツと生チョコがたっぷりと詰まった「バータイプ」のチョコレートです。

ハチミツの特徴がしっかりと感じられるので、1本ずつ楽しむのも良いですが、3種類を食べ比べてもらえると嬉しいです♪


シンプルに、食べた時に『美味しい』
と感じて頂ける正統派のチョコレートを届けられたら。
私の造るチョコレートを通して
少しでも人生が豊かになりますように。

ハニーチョコレートを作っていただいたのは、チョコレート専門店『chocolatier KAITO』chef三浦海斗さんです。

製菓専門学校を主席で卒業後、都内のパティスリーに入社。

フランス、パリ・リヨンの食べ歩きを経て帰国後、日本の高級チョコレートブームの火付け役の名店、ジャン=ポール・エヴァンに入社。

その後2016年、武蔵境にブティック併設のチョコレート専門店『chocolatier KAITO』をオープン。

現在も定期的にフランスを訪れて、最新のトレンドや情報を取り入れながら、美味しさを追求し続けています。


大切にしていることは
シンプルさと本当の美味しさ

『私は、純粋に食べて美味しいと思って頂けるチョコレートを作っています。』

そう語るシェフの三浦さんは、このこだわりと想いの元、チョコレートを製作しています。

 

■シンプルさ

『さまざまな素材や複雑な味わいのチョコレートやお菓子が増えている中で、

私は、食べた瞬間に美味しいと感じていただける「シンプルなチョコレート」を作っています。

シンプルだからこそ、「素材本来の美味しさ」や「製造過程」がチョコレートの味にダイレクトに影響します。』

 

■美味しさ

『美味しさの感じ方は人それぞれ異なるため、一概に美味しさを語ることは出来ません。

ですが、chocolatier KAITOの商品は、

「これまで食べてきたもの」や、今まで培ってきた「自身の経験」から

本当に美味しいと感じたチョコレートだけを皆さんに召し上がっていただいています。』

 

■素材を活かす

『chocolatier KAITOでは、

各製品合う最高のチョコレートを厳選し、場合によってはブレンドすることで、素材の相性を最大限に引き出しています。

どんなに良い素材を使っても、調和しなければ、その素材の良さが失われてしまいます。

だからこそ、素材をいかに素材をいかに活かすかを常に心掛けています。』

chocolatier KAITO chef三浦海斗

 

ハチミツの花の香りや、個性が上品に香る『ハニーチョコレート』。

3種類のハチミツとチョコレートを組み合わせた、3種類のハニーチョコレートをお届けいたします。

それぞれのハチミツの特徴に合わせて、ミルクとビターでコーティングしたオリジナルチョコレートです。

常温保存でそのまま召し上がっていただくと、ハチミツとチョコレートの香りが口いっぱいに広がります。

花の香りが異なる3種類を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

■「さくらの雫」使用
ハニービターチョコレート

ほろ苦い甘さの中に、
香り豊かな花の風味を感じるチョコレート

カカオ56%のセミスイートチョコレート(そこまでビターでないもの)の中に、みつばちのーとのハチミツ「さくらの雫」を加えた、生チョコ入りのバーです。

「さくらの雫」は、ソメイヨシノや山桜、同じ時期に咲く花から集めてきたハチミツ。

春の大地の恵みがいっぱいで、華やかで上品なチョコレートになりました。

 

■「花々の雫」使用
ハニービターチョコレート

ほろ苦い甘さの中に、
花の香りがフワっと広がるチョコレート

カカオ56%のセミスイートチョコレート(そこまでビターでないもの)の中に、みつばちのーとのハチミツ「花々の雫」を加えた、生チョコ入りのバーです。

上品な花の香りと優しい甘さが口いっぱいに広がるチョコレートです。

 

■「清夏の薫り」使用
ハニーミルクチョコレート

ミルキーで甘いミルクチョコレートの中に、
清夏の薫りの風味を感じるチョコレート

コーティングにはカカオ46%のドミニカ産チョコレートを使用し、中にみつばちのーとのハチミツ「清夏の薫り」を加えた、生チョコ入りのバーです。

「清夏の薫り」の柑橘系の香りと、優しいミルクチョコレートが絶妙にマッチしたチョコレートです。

 

チョコレート専門店『chocolatier KAITO』さんに、

みつばちのーとの人気ハチミツ「さくらの雫」・「花々の雫」・「清夏の薫り」を使って作っていただく3種類の『ハニーチョコレート』。

今回ご提供する『ハニーチョコレート』は、先月の予約販売の予備分として確保していた特別なものです。 

賞味期限が【2025年3月5日】と迫っているため、少量ではございますが、お求めやすい特別価格にてご案内いたします。 

なお、品質や風味には一切問題ございませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

■6本セット

6本セット通常価格 :7,500円(税抜)

アウトレット価格:6,000円(税抜)

 

■3本セット

3本セット通常価格 :4,000円(税抜)

アウトレット価格:3,200円(税抜)

 

※ハニーチョコレートは、デリケートな商品です。

下記の内容をご理解・ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

 ハニーチョコレートは、傷つきやすい大変デリケートなチョコレートです。
輸送時に、割れが生じる場合がございます。
あらかじめご理解・ご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。

※決済方法について

お支払い方法は、「クレジットカード決済」「楽天ペイ」「代金引換」「コンビニ後払い(@払い)」からお選びください。

銀行振込」はお選びいただけません。

以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かありました。

欲しいと思っていただいたお客様に申し訳ないという点と、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、

大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。

賞味期限が【2025年3月5日】と迫っているため、少量ではございますが、お求めやすい特別価格にてご案内いたします。 

なお、品質や風味には一切問題ございませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

※賞味期限が短いため、配送日の指定はできませんので、ご了承ください。

商品は、専用ボックスに入れてお届けします。

※専用ボックス外寸:190×137×48mm

 

口の中でとろーりとろけるスイーツは、どんな心の状態の時でも、私を幸せな気分にしてくれる。

チョコレート専門店「chocolatier KAITO」さんと、みつばちのーとのハチミツを使用した、

口どけにこだわった『ハニーチョコレート』をお届けいたします。

今回ご提供する『ハニーチョコレート』は、先月の予約販売の予備分として確保していた特別なものです。 

賞味期限が【2025年3月5日】と迫っているため、少量ではございますが、お求めやすい特別価格にてご案内いたします。 

なお、品質や風味には一切問題ございませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。

商品名ハニーチョコレートセット
原材料名【さくらの雫ビターチョコレート】カカオ豆・砂糖・カカオバター・生クリーム・国産ハチミツ・バター・バニラエキス・乳化剤(大豆由来)
【花々の雫ビターチョコレート】カカオ豆・砂糖・カカオバター・生クリーム・国産ハチミツ・バター・バニラエキス・乳化剤(大豆由来)
【清夏の薫りミルクチョコレート】カカオ豆・砂糖・カカオバター・生クリーム・国産ハチミツ・バター・全粉乳・バニラエキス・乳化剤(大豆由来)
アレルギー表示乳成分、大豆
内容量6本セット:210g(35g×6本)
3本セット:105g(35g×3本)
(1本:11.5cm×2cm×1.5cm)
賞味期限2025年3月5日
保存方法高温多湿を避け、20℃以下で保存
販売者みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
製造者合同会社Patiss (chocolatier KATO)
東京都武蔵野市境南町3-25-18
栄養成分
(100gあたり推定値)
【さくらの雫ビターチョコレート】熱量:198kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:13.3g、炭水化物:17.7g、食塩相当量:0.01g
【花々の雫ビターチョコレート】熱量:198kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:13.3g、炭水化物:17.7g、食塩相当量:0.01g
【清夏の薫りミルクチョコレート】熱量:201kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:14g、炭水化物:16.6g、食塩相当量:0.01g
ご注意

・一歳未満の乳児には食べさせないでください。

・専用ボックス外寸:190×137×48mm