暑い暑い夏が過ぎ去り、ちょっと疲れたな。
ささやかな時間でも
頑張った自分を労わって心を少しゆるめたい。
「ふう」と息抜きをしたくなるときは、
手仕事で丁寧に作られた、濃厚チーズケーキをひとくち。
チーズと相性ぴったりなコンフィチュールも添えて…
気持ちがフフっとゆるまる、わたし時間。
そんなひとときを心地よくしてくれるような
『秋のはじまり スイーツセット』をご用意しました。
ふわっと生チーズケーキ『クレメダンジュ』
茶葉の風味が香ばしい『アールグレイチーズケーキ』
後味爽やか『ニューヨークチーズケーキ』
甘酸っぱい『苺とベリーのコンフィチュール』
ごろっと果肉あふれる『ブルーベリーのコンフィチュール』
後味さっぱりな味わいは、食後のデザートにもぴったり。
ゆっくり過ごす日におすすめな、贅沢スイーツセットです。
今回、特別な時間を過ごしていただけるよう4セットご用意しました。
A~Dセットの中から、お好きなセットをお選びいただけます。
すべて手作りで作られていますので、限定50セットでのご提供です。
9月6日(水)20時より販売開始となります。
ご褒美スイーツや大切な方への贈り物に、ぜひお楽しみください。
虫の音が響き、秋風がカーテンを揺らす夜。
とろんと甘いコンフィチュールをたっぷりかけて、
濃厚なチーズケーキをぱくり。
「おつかれさま、夏のわたし」
甘やかしタイムに、とびきり美味しいスイーツを!
~MENU~(全5種類)
・クレメダンジュ
・紅茶(アールグレイ)チーズケーキ
・ニューヨークベイクドチーズケーキ
・ハチミツと苺とベリーのコンフィチュール 220g
・ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール 220g
ハチミツと楽しめて、「おいしい」と思わず笑顔になれるような手作りスイーツをご用意しました。
セット内容をご紹介させていただきます。
イベント出店時からお世話になっている、チーズケーキ専門店「カフェ百時」さん。
愛知県春日井市にて、国産素材を使用した25種類ものチーズケーキを提供されています。
素材の味を大切に、保存料・防腐剤などの添加物は一切使用せず、一つ一つ丁寧に手作り。
今回、「コンフィチュールと一緒に食べて美味しいチーズケーキを作っていただけませんか?」
とお願いし、3種類のチーズケーキをご用意していただきました。
ふわふわの食感と、優しい口溶けが特徴の『クレメ・ダンジュ』
フランスのアンジュ地方で生まれた郷土菓子で、
「フロマージュブラン」というフレッシュチーズを使用。
「天使のクリーム」とも呼ばれるチーズケーキです。
泡立てた卵白を合わせるため、まるで雲を食べているかのようなふわふわした食感とやさしい口溶け。
チーズの豊かな香りも広がり、濃厚なコクをお楽しみいただけます。
百時さんでは、ミルクの美味しさを、より感じることのできるフロマージュブランを使用。
手作業で何度も丁寧に水切りをし、そこへ生クリームやメレンゲを合わせ、
さらに水切りをして作られています。
こだわりの素材を使い、何日もかけて作り上げられる上品な口どけは、
自然と食べた人を優しい気持ちにさせます。
ハチミツをかけると、ハチミツの花の香りでさらにコク深いチーズケーキに。
コンフィチュールと合わせることで、コクもありつつ、
さっぱり召し上がっていただくことが出来ますよ。
茶葉の風味が香ばしい『紅茶ベイクドチーズケーキ』。
女性に人気アールグレイ茶葉をたっぷり使用。
口に入れた瞬間からベルガモットが優しく香り、後からチーズの酸味がふんわり。
土台にはグラハムクラッカーが使用され、より芳ばしい香りが感じられます。
紅茶好きにはたまらない、
しっとり濃厚な大人チーズケーキです。
コンフィチュールを合わせると、果物の風味と混ざり華やかな味わいに。
ロイヤルミルクティーと共に、夜のティータイムといきましょう!
心ほぐれる香りと味わいは、シャンパンなどお酒にも合いますよ。
人気の定番商品『ニューヨークべイクドチーズケーキ』
シンプルながらも、滑らかな舌触りと濃厚なチーズのコクは食べ応え抜群。
香ばしいタルト生地が、チーズの旨味を引き立てています。
長野県安曇野産工場で作られたフレッシュチーズを使用。
新鮮なミルクの旨味が活きた、最後の一口まで飽きのこないチーズケーキです。
チーズがちょっと重たくなる暑い日でも、さっぱりとした後味で軽やかに食べられます。
追いハチミツやコンフィチュールで、たまには“わたし”を甘やかそう!
セットの『苺とベリーのコンフィチュール』をかけて。
見た目もお味も爽やかな、スペシャルスイーツに。
爽やかな余韻が続くひとくちになりますよ。
フランス語のconfitから由来されるジャムのような保存食『コンフィチュール』
作っていただいたのは、ジャム専門店「さじかげん」さん。
『安心安全で、シンプルで素材の生きた、本物の香りや味を楽しむ事ができるコンフィチュールを。』
砂糖を使わず、甘みはみつばちのーとの天然ハチミツのみ。
機械を使わず、ひと瓶ずつ手作業で炊き上げていただきました。
できるかぎり甘さを控え、果物の酸味や、甘み、香りが楽しめる贅沢な味わいです。
苺とラズベリーの酸味と甘さが味わえる『苺とベリーのコンフィチュール』。
彩り豊かな苺とラズベリーは、見た目も爽やか。
苺の甘酸っぱさとハチミツの甘みが口に広がり、
ラズベリーのやさしい酸味が後からやってきます。
ほどよい甘みと、酸味や香りを楽しんでいただけます。
焼きたてのパンやパンケーキ、お食事にも合いますよ。
贅沢なひとさじが、身も心もほぐしてくれるはずです。
チーズケーキとも相性抜群で、あっという間になくなってしまう魅惑のひと瓶です。
皮までとろっと『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』
静岡県産「ブルーベリー」と天然生ハチミツ「花々の雫」、
ほんの少しのレモン果汁で煮込みました。
ブルーベリーのゴロゴロとした果肉の食感や、
ハチミツの優しい風味が口に広がるひと瓶です。
シンプルに、ヨーグルトやパンにのせて。
甘み控えめなので、甘いスイーツにも合いますよ。
大粒のブルーベリーをかけるだけで、大人のスイーツに大変身。
ちょっぴり贅沢なひとときを過ごす『秋のはじまり スイーツセット』。
セットで一緒に召し上がっていただいたり、ハチミツと合わせるとよりお楽しみいただけます。
おもてなしスイーツや、自分へのご褒美タイムにいかがでしょうか?
■チーズケーキの美味しい召し上がり方
冷蔵庫で半日以上かけて、ゆっくり解凍するのがおすすめです。
お急ぎの場合は、室温にて2~3時間で召し上がっていただけます。
半解凍状態で、アイスケーキのように楽しむのも◎
お好きな時に解凍して、2~3日以内に召し上がってくださいね。
■女子会のおもてなしに
冷たいドリンク片手にスイーツを楽しみながら、友人とおしゃべりに花を咲かせる。
「わたしはこのクミアワセが好きだな」
「ハチミツ漬けもかけちゃおう!」
久しぶりに顔を見て話す嬉しさと、ちょっと贅沢なスイーツが心を温かくしますよ。
■アレンジを楽しむ
「今日はとことん愉しもう!」
お気に入りのプレートに、チーズケーキを並べて。
ワインやシャンパンのお供には、コクがしっかりとあるチーズケーキが◎
ハチミツかけて甘さを足したり、クラッカーやバゲッドにのせて。
Aセット
チーズケーキ3種×2個&コンフィチュール2種
Bセット
チーズケーキ3種×2個&苺とベリーコンフィチュール
Cセット
チーズケーキ3種×1個&コンフィチュール2種
Dセット
チーズケーキ3種×1個&苺とベリーコンフィチュール
計4セットからお好きなセットをお選びください。
チーズケーキは生ものの為、発送後またはお買い上げ後のお客様のご都合による【返品・交換】はお受けできません。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
また、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。
以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かありました。
欲しいと思っていただいたお客様に申し訳ないという点と、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、
大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。
9月7日(木)以降、順次発送させていただきます。
お届け予定日:9月8日(金)~9日(土)
※お届け日にご指定のある場合は、通信欄にご記入くださるようお願いいたします。
【商品のお届け方法について】
今回お届けする「チーズケーキ」は、温度に対して大変デリケートなスイーツとなっております。
商品の鮮度と品質を守り美味しく召し上がって頂く為、クロネコヤマトさんの「クール便」でのお届けとなります。
尚、クール便は、送料と別途で260円を頂戴いたします。
※「チーズケーキ」がクール便にてお届けの関係で、セット内容の他商品もクール便での発送となります。
クール便でのお届けになりますが、品質的には一切問題はございません。
「コンフィチュール」は商品到着後、すぐに常温にて保存してください。
ご到着したばかりは固まっていますが、解凍していただけましたらいつも通りの状態に戻ります。
※他の商品と一緒に、ご注文いただいた場合、ご一緒に発送いたします。
以下の商品は一緒に配送できかねますので、ご注意ください。
・レモン果汁、ハチミツ黒酢、オリーブオイル
【賞味期限について】
■クレメダンジュ
冷凍1ヶ月・解凍後2日
■アールグレイチーズケーキ・ニューヨークチーズケーキ
冷凍1ヶ月・解凍後4日
チーズケーキ2種は、デリケートな仕上がりとなっております。
解凍後はお早めに召し上がってください。
■コンフィチュール2種
2023年12月(製造より4ヶ月)
コンフィチュール2種は、保存料を使用しておりません。
果物のフレッシュなまま、できる限り果物の旨みが出るよう、甘さを控えて作っています。
その為、いったん開封した後は、賞味期限が短めとなっております。
開封後、冷蔵保存で1週間程度を目安に早めに食べ切るようお願い致します。
手仕事から生まれた濃厚な「チーズケーキ」と、
ハチミツと果物だけで作られた「コンフィチュール」をセットにした
『秋のはじまり スイーツセット』。
ささやかな時間でも、ほんのちょっぴり特別なものにできたら…そんな想いでご用意しました。
手作りで製造したものが多く含まれているため、限定50セットでのご提供です。
9月6日(水)20時より販売開始となります。
みつばちのーとのとっておきスイーツをお楽しみください。
※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。
商品名 | 秋のはじまり スイーツセット |
セット内容 | Aセット:クレメ・ダンジュ×2,アールグレイチーズケーキ×2,ニューヨークチーズケーキ×2,苺とベリーのコンフィチュール220g×1,ブルーベリーのコンフィチュール220g×1 Bセット:クレメ・ダンジュ×2,アールグレイチーズケーキ×2,ニューヨークチーズケーキ×2,苺とベリーのコンフィチュール220g×1 Cセット:クレメ・ダンジュ×1,アールグレイチーズケーキ×1,ニューヨークチーズケーキ×1,苺とベリーのコンフィチュール220g×1,ブルーベリーのコンフィチュール220g×1 Dセット:クレメ・ダンジュ×1,アールグレイチーズケーキ×1,ニューヨークチーズケーキ×1,苺とベリーのコンフィチュール220g×1 |
原材料 | クレメ・ダンジュ:チーズ,生クリーム,サワークリーム,卵,砂糖,(一部に乳成分・卵を含む) アールグレイチーズケーキ:クリームチーズ,生クリーム,サワークリーム,砂糖,卵,コーンスターチ,微粉末紅茶,リキュール,バニラ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ニューヨークベイクドチーズケーキ:チーズ,生クリーム,サワークリーム,砂糖,卵,レモン,バニラ,コーンスターチ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦、卵、乳を含む) 苺とベリーのコンフィチュール:静岡産苺,静岡産ラズベリー,はちみつ,レモン果汁 ブルーベリーのコンフィチュール:ブルーベリー、はちみつ、レモン果汁 |
保存方法 | クレメダンジュ,アールグレイチーズケーキ,ニューヨークチーズケーキ:冷凍保存。解凍後は、早めに召し上がってください。 コンフィチュール:直射日光を避け冷暗所で保管してください。開封後は10℃以下で保存し、早めに召し上がってください。 |
賞味期限 | クレメダンジュ:冷凍1ヶ月・解凍後2日 アールグレイチーズケーキ,ニューヨークベイクドチーズケーキ:冷凍1ヶ月・解凍後4日 コンフィチュール:製造より4ヶ月 |
販売者 | みつばちのーと 田中章雄 静岡県伊東市岡1334-1 |
ご注意 | 〇本品はハチミツを含む商品です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 〇開封後はお早めに召し上がってください。 |