mitsubachi note

暑かった夏が過ぎ去り、少し疲れがたまっている今だからこそ。

ささやかな時間でも、
頑張った自分をねぎらい、心をゆるめる時間を大切にしたい。

「ふぅ」と一息つきたいときは、
手仕事で丁寧に作られた濃厚なチーズケーキをひとくち。

チーズと相性ぴったりなコンフィチュールも添えて…

気持ちがふっと軽くなる、わたし時間。

そんなひとときを心地よく彩る
秋のはじまり スイーツセット』をご用意しました。

9月11日(水)20時より、限定50セットで販売開始します。

チーズケーキ専門店「カフェ百時」さんにお願いして、
ハチミツと相性の良い、チーズの濃厚なコク広がる「チーズケーキ3種類を作っていただきました。

秋色にきゅんとする『ダークスイートチェリーチーズケーキ

華やかに香り立つ『アールグレイチーズケーキ

どなたにも好まれる甘さ『ホワイトチョコチーズケーキ

ジューシーで甘い香りがいっぱい『桃のコンフィチュール

後味さっぱりな味わいは、食後のデザートにもぴったり。

ゆっくり過ごす日におすすめな、贅沢スイーツセットです。

『秋のはじまり スイーツセット』は、AまたはBセットからお選びいただけます。

Aセット
チーズケーキ3種×2個・桃のコンフィチュール 合計7点

Bセット
チーズケーキ3種×1個・桃のコンフィチュール 合計4点

すべて手作りで作られていますので、限定50セットでのご提供です。

9月11日(水)20時より販売開始となります。

自分へのご褒美として、癒やしのひとときをぜひお楽しみください。

 

虫の音が響き、秋風がカーテンをそっと揺らす夜。

ジューシーで甘いコンフィチュールをたっぷりとかけて、

濃厚なチーズケーキをひとくち。

「おつかれさま、夏のわたし」

とっておきの甘やかしタイムに、とびきり美味しいスイーツを!

~MENU~(全4種類)

ダークスイートチェリーチーズケーキ
紅茶(アールグレイ)チーズケーキ
ホワイトチョコチーズケーキ
ハチミツと桃のコンフィチュール 220g

ハチミツと楽しめて、「おいしい」と思わず笑顔になれるような手作りスイーツをご用意しました。

セット内容をご紹介いたします。

イベント出店時からお世話になっている、チーズケーキ専門店「カフェ百時」さん。

愛知県春日井市にて、国産素材を使用した25種類ものチーズケーキを提供されています。

素材の味を大切に、保存料・防腐剤などの添加物は一切使用せず一つ一つ丁寧に手作り

今回、「コンフィチュールと一緒に食べて美味しいチーズケーキを作っていただけませんか?」

とお願いし、3種類のチーズケーキをご用意していただきました。

 

後味さっぱりの『ダークスイートチェリーチーズケーキ』。

ベーシックなニューヨークチーズケーキと違い、
生地にヨーグルトを加えたさっぱりタイプのチーズケーキです。

濃厚なコクがありつつ、ヨーグルトの酸味がアクセントになり、軽やかな味わいです。

重たすぎず、最後まで美味しく楽しめますよ。

ダークスイートチェリーのシロップ漬けが、ごろっと入っています。

鮮やかな赤紫色はまるで秋の色合い♪

見た目も味わいも心をくすぐります。

また、ビスケットの土台は香ばしく、クリーミーな味わいを引き立てています。

紅茶やコーヒー、甘さ控えめのドリンクと一緒に楽しむと、より美味しいですよ。

百時さんの店主おすめの食べ方は、バニラアイスを添えることです。

バニラアイスのコクが、チーズケーキのリッチな味わいを一層引き立ててくれます。

贅沢なひとときをぜひお楽しみください!

 

茶葉の風味が華やかに香り立つ『紅茶ベイクドチーズケーキ』。

女性に人気アールグレイ茶葉をたっぷり使用。

口に入れた瞬間からベルガモットが優しく香り、後からチーズの酸味がふんわり。

土台にはグラハムクラッカーが使用され、より芳ばしい香りが感じられます。

紅茶好きにはたまらない、

しっとり濃厚な大人チーズケーキです。

コンフィチュールを合わせると、果物の風味と混ざり華やかな味わいに。

ロイヤルミルクティーと共に、夜のティータイムといきましょう!

心ほぐれる香りと味わいは、シャンパンなどお酒にも合いますよ。

 

カフェ百時さんで人気NO.1『ホワイトチョコベイクドチーズケーキ』。

長野県安曇野工場で作られたフレッシュチーズを使用。

チーズのほどよい酸味とホワイトチョコが混ざり合い、さっぱりだけど濃厚な味わいです。

そしてたっぷりのバニラビーンズのミルキーな香りがアクセント。

しっとりと口あたりなめらかで、チーズの余韻まで美味しい!

見た目も味わいも上品なクリーミーチーズケーキ。

追いハチミツやコンフィチュールで、たまには“わたし”を甘やかそう!

コーヒーやストレートティー、ほうじ茶と共に、甘いものがお好きな方はホットミルクを。

 

ジューシーで甘い香りが口いっぱいに広がる『ハチミツと桃のコンフィチュール

砂糖を使わず、甘みはみつばちのーとの天然ハチミツのみ。

ごろっと大きい果肉が沢山つまった「桃」のまろやかな甘味。

とろっととろける果肉も楽しめる、贅沢なコンフィチュールです。

農家さんからいただいた、福島県産のもぎたての「桃」を使用。

完熟直前に収穫するので、甘みも香りも増した旬の美味しさを味わえます。

形を崩さないように優しく、みつばちのーとの天然生ハチミツと丁寧に煮込み、

甘くなりすぎず、桃本来の旨みを楽しむことが出来るコンフィチュールに仕上げました。

紅茶に入れてピーチティー風にしても。

おやつ代わりに一緒に食べても◎

スコーンやパウンドケーキに添えて贅沢に。

ハチミツと桃の、柔らかで優しい甘みをお楽しみください。

 

ちょっぴり贅沢なひとときをお届けする『秋のはじまり スイーツセット』。

セットのスイーツを一緒に楽しんだり、ハチミツと合わせて味わうと、より特別な時間が広がります。

おもてなしスイーツや、自分へのご褒美タイムにいかがでしょうか?

 

■チーズケーキの美味しい召し上がり方

おすすめの解凍方法は、冷蔵庫で半日以上かけてゆっくりと。

お急ぎの場合は、室温で2~3時間ほどで召し上がっていただけます。

半解凍の状態で、アイスケーキのように楽しむのも◎

お好きなタイミングで解凍して、3~4日以内に召し上がってくださいね。

 

■女子会のおもてなしに

紅茶片手にスイーツを楽しみながら、友人とのおしゃべりに花が咲くひととき。

「わたしはこのクミアワセが好き!」

「ハチミツ漬けもかけちゃおう!」

ちょっと贅沢なスイーツが、心をほんのり温かくしてくれますよ。

 

■アレンジを楽しむ

「今日はとことん愉しもう!」

お気に入りのプレートに、チーズケーキを並べて。

ワインやシャンパンのお供には、コクのある濃厚なチーズケーキが◎

ハチミツかけて甘さをプラスしたり、クラッカーやバゲットにのせても楽しめます。

 

チーズケーキは生ものの為、発送後またはお買い上げ後のお客様のご都合による【返品交換】はお受けできません。

ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

お支払い方法は「クレジットカード決済」「楽天ペイ」「代金引換」「コンビニ後払い(@払い)」からお選びください。

「銀行振込」はお選びいただけません

以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かありました。

欲しいと思っていただいたお客様に申し訳ないという点と、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、

大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。


準備出来次第、順次発送させていただきます。

※お届け日にご指定のある場合は、通信欄にご記入くださるようお願いいたします。
尚、土日・祝日は休業日のため、翌営業日の発送となります。

【商品のお届け方法について】

お届けする「チーズケーキ」は、温度に対して大変デリケートなスイーツとなっております。

商品の鮮度と品質を守り美味しく召し上がっていただく為、クロネコヤマトさんの「クール便」でのお届けとなります。

尚、クール便は、送料と別途で260円を頂戴いたします。

「チーズケーキ」がクール便にてお届けの関係で、セット内容の他商品もクール便での発送となります。
クール便でのお届けになりますが、品質的には一切問題はございません。
コンフィチュールは商品到着後、すぐに常温にて保存してください。
ご到着したばかりは固まっていますが、解凍していただけましたらいつも通りの状態に戻ります。

※他の商品と一緒に、ご注文いただいた場合、ご一緒に発送いたします。
以下の商品は一緒に配送できかねますので、ご注意ください。
レモン果汁、ハチミツ玄米黒酢、ハチミツとしょうがのビネガー、ハチミツとレモンのビネガー、ハチミツとりんごのビネガー、オリーブオイル、マヨハニー、とろっとはちみつうめ

 

【賞味期限について】

■チーズケーキ3種
冷凍1ヶ月・解凍後4日

チーズケーキ3種は、デリケートな仕上がりとなっております。

解凍後はお早めに召し上がってください。

■桃のコンフィチュール
2025年1月

コンフィチュールは、保存料を使用しておりません。

果物のフレッシュなまま、できる限り果物の旨みが出るよう、甘さを控えて作っています。

その為、いったん開封した後は、賞味期限が短めとなっております。

開封後、冷蔵保存で1週間程度を目安に早めに食べ切るようお願い致します。

 

手仕事から生まれた濃厚な「チーズケーキ」と、
ハチミツと果物だけで作られた「コンフィチュール」を詰め合わせた
秋のはじまり スイーツセット』。

ささやかな時間が、ほんのちょっぴり特別なものになりますように…そんな想いを込めてご用意しました。

手作りでひとつひとつ丁寧に仕上げているため、限定50セットでのご提供です。

9月11日(水)20時より販売開始となります。

みつばちのーとのとっておきスイーツを、ぜひお楽しみください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。

商品名秋のはじまり スイーツセット
セット内容

Aセット:ダークスイートチェリーチーズケーキ×2,ホワイトチョコチーズケーキ×2,アールグレイチーズケーキ×2,桃のコンフィチュール220g×1

Bセット:ダークスイートチェリーチーズケーキ×1,ホワイトチョコチーズケーキ×1,アールグレイチーズケーキ×1,桃のコンフィチュール220g×1

原材料

ダークチェリーチーズケーキ:クリームチーズ,生クリーム,ヨーグルト,甜菜糖,卵,ダークスイートチェリーシロップ漬け,バニラ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

チーズ,生クリーム,サワークリーム,卵,砂糖,(一部に乳成分・卵を含む)

アールグレイチーズケーキ:クリームチーズ,生クリーム,サワークリーム,砂糖,卵,コーンスターチ,微粉末紅茶,リキュール,バニラ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

ホワイトチョコチーズケーキ:クリームチーズ,生クリーム,サワークリーム,チョコレート,砂糖,卵白,バニラ,全粒粉ビスケット,バター(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

桃のコンフィチュール:桃,国産はちみつ,レモン果汁

保存方法

チーズケーキ3種:冷凍保存。解凍後は、早めに召し上がってください。
コンフィチュール:直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

賞味期限

チーズケーキ3種:冷凍1ヶ月・解凍後4日
桃のコンフィチュール:2025年1月

販売者みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
ご注意

〇本品はハチミツを含む商品です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。

〇コンフィチュール:開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めに召し上がってください。