2018/11/20
はちみつを美味しく使う5つの方法。
田中聡子
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/05/P1018970-e1525324658940.jpg)
こんにちは。
みつばちのーとの田中聡子です。
11月も下旬に入ってしまいましたね~。
先日やっと、こたつを出しました。
一度こたつに入ると
中々出ることが出来なくなりますね~
こたつあるあるですね。
そういえば、
一年前くらいから
インスタグラムを更新していたんです。
でも、
インスタグラムの使い方がよく分からず、
更新が空いたりしてしまったのです。
最近は、結構更新をしています。
インスタグラムって、
直接皆さんとやり取りが出来るので
とても面白いですね!
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/11/18042-300x225.jpg)
インスタグラムでは、
この写真の様に、
販売の様子などもUPしています。
(これは、ローズハニーを販売した時の様子です。)
~ イベント販売の時 ~
イベント販売の時は、
ディスペンサーというものに、
それぞれハチミツを入れて、
それをスプーンに乗せて皆さんに
味見をしてもらいます。
(これを読んでくださってる方の中にも
試食をしたことがある方、
かなり沢山いらっしゃいますよね。)
それぞれのハチミツの違いや、
味の違いを味見をしてもらい、
皆さんには自分のお好みのハチミツ
を選んで頂きます。
試食をして頂いて、最も多い声は
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/11/30419-219x300.png)
そうそう!
花が違うだけで、味、香り、粘度など
まったく違うんですよね!
それを体験して頂けるだけで
とっても嬉しいです。
あとは、
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/11/27887-166x300.png)
そうそう!
はちみつって、
普段使っている人は色んな用途を知っているんだけど、実際
どう使ったらいいかよく分からないんですよね。
私も今はちみつ屋さんしていなかったら、
全く分からなかったと思います。
でも、折角はちみつを
ご購入していただいたのであれば、
色んな用途で皆さんにみつばちのーとの
ハチミツを召し上がって頂きたい!
そんな思いで、今日はハチミツの使いかたを
紹介していきたいと思っています。
今日は、本当に簡単にはちみつが
使える使い方になります。
1、ヨーグルトにかけて食べる。
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/09/IMG_20180927_124140-300x225.jpg)
皆さん既にこのように使っている方もいらっしゃると思います。
これ、私個人的におススメしたいのが、
ヨーグルトにかけたらぐるぐる混ぜないで、
“そのまま食べる”ことです。
かけたまま食べると、
ハチミツのフレッシュな花の香りや、
はちみつの甘さをダイレクトに感じる事が
出来るんです。
2、紅茶やコーヒーに入れる。
紅茶なら飲んだ後に
花の香りがふわっと鼻を抜けて
とっても上品な紅茶になるんですよ。
面白いのが、
同じ紅茶の葉を使っていても
使うハチミツが違うだけで
香りの違う別の紅茶を飲んでいるかの様になることです。
3、パンにかけて食べる。
トーストしたパンにバターを塗って、
ハチミツを上からかけて食べる。
…美味しいです。
でも、ちょっと贅沢したい時は、
厚めのパンに切り込みを入れて、
バターを乗せてからトーストする。
それからはちみつをかけると…。
同じ材料を使っているのにちょっと
工夫するだけで
ふわふわ贅沢ハニートースト の出来上がり。
ふわふわ贅沢ハニートーストの
詳しい作り方はこちら
4、チーズにかけて食べる。
![](https://mitsubachi-note.jp/wp-content/uploads/2018/11/IMG_8664-300x200.jpg)
以外に、ハチミツってチーズに合うんですよね。
クラッカーの上にチーズを乗せて、
はちみつをかけて黒胡椒を振るだけで、
とってもお洒落な
パーティーメニューになります。
あれば生ハムをのせても◎ですよ!
実際、
私がみつばちのーとのはちみつを初めて
食べたきっかけはこのメニューです。
はちみつがこんなにチーズと合うなんて
本当に驚きました。
その時のブログはこちら
5、ホットハチミツレモンにして飲む。
この使いかたは、
これからの季節にとてもいいですね。
レモン果汁、はちみつ、ぬるま湯を
ささっと混ぜて飲んでいただくと、
冷えた体も芯から温まります。
ホットハチミツレモンの
詳しい作り方はこちら
いつもはちみつを使って頂いている方は
知っている内容ばかりだったかもしれませんが、
まだやった事のない使い方がありましたら
是非やってみてくださいね!
PS.
9月7日から半額で提供させて頂いていた
スティックハチミツ(花々の雫)の
半額提供が本日で終了します。
まだまだお買い求めいただけますので、
気になっている方は是非
半額提供のうちにご利用ください。
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