From：南谷 智佳子

こんにちは。
早いもので2月になりましたね。

お正月にはお雑煮や磯辺巻きなどで
たくさんのお餅を
召し上がったのではないでしょうか。
私もついつい食べ過ぎてしまいました。

普通に食べるお餅にも飽きたな〜
お餅余っちゃったな〜
なんて時に、
いつもと違うお餅の食べ方を
ご紹介したいと思います。

レシピとは言えないような
本当に簡単なものですので、
小腹がすいた時のおやつにも！

お好きなハチミツやナッツ漬け、イチジク漬けと
合わせて食べてみて下さいね♪

【もちもちとろーり ハチミツおやつ】

【材料（1人分）】

・切り餅 … 1個
・バニラアイス … 適量
・ハチミツ … 適量
(ナッツ漬けやイチジク漬けでも)

※今回はバニラアイスで作りましたが、お好きなアイスクリームでOK

【作り方】
 
(1) お皿にくっつかないように、お皿の表面を水で濡らし、切り餅も水にくぐらせる

(2) 電子レンジ600Wで1分加熱する

このようになります

(3) アイスクリームをのせ、ハチミツをかける

お餅が固まってしまう為、
作ったらすぐに召し上がって下さいね！

お餅は焼いてもOK！
香ばしさがプラスされます！

大人の方にはラムレーズンのアイスクリームも合いますよ！
お酒好きの方はさらにラム酒をプラスしても♪

温かいお餅に冷たいアイスクリームがとろ〜り
そこに最高のハチミツをかけて召し上がってみて下さい☆

ちょっとした栄養のお話

お餅とご飯、カロリーが高いのはどっち！？

お餅ってついつい食べ過ぎてしまいますよね〜
柔らかいですし、何個でもいけちゃう気がします！

ところで、お餅とご飯のカロリーはどのくらい違うのか気になったことはありませんか？

日本食品標準成分表では
可食部100gあたりのカロリーは

お餅 234kcal
ご飯 168kcal

100gあたりで比べてみるとお餅の方が高いということになりますね！

普段食べている量ではどうでしょうか？

市販の切り餅は 1個 約50gです
ご飯茶碗1杯分は 約150gです

お餅1個 117kcal
ご飯1杯 252kcal

なのでだいたいお餅2個(234kcal)でご飯茶碗1杯分ということになります！

お餅2個 ≒ ご飯茶碗1杯

食べる時のご参考にしてみて下さい♪