こんばんは。
みつばちのーとの田中聡子です。

今年の４月はなんだか雨の降る日が多いですね。

やっと暖かくなり始めたと思ったら、肌寒く、太陽の光が恋しいです。

でも、しとしと降る雨に濡れる山の匂いと、静かな景色を見ていたらなぜだか心が落ちついて、浸ってしまいました。

■野菜スープが美味しい♪

昨年末あたりに、念願だった『電気圧力鍋』を買いました。

シンプルな味付けで、野菜を美味しく食べることができるので、圧力鍋が来てから我が家の食卓がちょっと豊かになりました。

私のお気に入りは、たっぷり野菜のポトフやスープに、みつばちのーとで販売させて頂いている『エキストラバージンオリーブオイル』をかけて食べる。

初めて食べた時は、あまりに美味しくて、びっくりしました。

野菜の甘さと、オリーブオイルの上品な香りが楽しめる上品なポトフになるんです。

そこまで味付けをするわけでないのに、『この野菜が甘くておいしい！』とか言って、娘も沢山野菜を食べてくれてなんだか嬉しい。

素材を活かして楽しむって、こういうことだな！っと感じながら、週末はほぼ毎週スープを味わっています。

(ちなみに、このオリーブオイルに少しだけ塩をパラりとして、焼きたてのパンにつけて食べても美味しいんです♪

このオリーブオイルが１本あるだけで、普段の料理がちょっと特別感のある料理に早変わりします♪)

オリーブオイルも凄くおすすめなので、今度ご紹介させてください♪

最近は、美味しい野菜の定期便を始めたいなぁ～なんて考えています。

■毎週金曜日の夜は、ワクワク妄想時間

金曜日のお仕事が終わって、明日はお休み。

次の日のことなどを気にしないでいい金曜日の夜っては開放的で、少しばかり心に余裕が生まれる気がしせんか？

それと同時に、週末は何をして過ごそう♪

どんな時間を過ごそうか♪

ちょっとばかりのワクワクと、脳内妄想がはじまります。

今の季節は、この遊びが楽しいかな。

あそこに行ったら、いい景色が楽しめるんじゃないか？

今が旬のこの食材を使った料理を作るのもいいな。

明日のブランチはあれをやってみよう。

脳内では、週末の楽しみ計画でいっぱいに。

少し寝るのが遅くなっても気にならない…♪やっぱり金曜日の夜はなんだか特別ですよね

あなたはどんな金曜日の夜を過ごしていますか？

■季節の果物のジャムづくりにはまり中！

最近は気になったものは、なんでも一度はやってみる！ということで、自分であれやこれや作ってみることが楽しいです。

パンを焼いてみたり、焼き菓子を作ってみたり、ハチミツを使ったコンフィチュールを作ってみたり。

最近は、蜂場で採れた大量の甘夏を使ってマーマレードを始めて作ってみました。

皮を水でおいてから細かくカットしたり、何回か湯でこぼしたり、ゆっくり混ぜてじっくり作る。

(ゆでこぼしって言葉、なんか特別な響きに感じて好きです笑)

手間がかかって、簡単に作れるものではないけど、そんな手間をかける時間も愛おしく感じてしまう週末マジック。

みつばちのーとのハチミツを使った果物とハチミツだけのマーマレード。

出来上がったものを食べてみたら、想像以上の美味しさに、胸がときめきました。

甘夏の酸味と、皮の苦み、ハチミツの角のない甘さがたまらない～！

ハチミツのマーマレードってこんなにおいしいの⁉って（笑）

一緒に焼いた『アールグレイのスコーン』にかけると、もう何個でも食べれちゃうような美味しさになりました♪

スープに、スコーンに、お手製ハニーマーマレードに、コーヒーに。

満足ブランチになりました。

■自分を大切にすること

数年前まで、自分の体を大切にする、心を大切にしてあげる。

そんなこと意識したことありませんでした。

暴飲暴食はするし、お酒は飲みたいだけ飲むし、感情が浮き沈みしても、そのままで。

無理していても、大丈夫だったし、なんとかなった。

けど、そうはいかなくなってきて、

(30代に入ってから体は冷えるし、自律神経はガタガタだし、無理しすぎると心も不安定になるし笑)

自分の体、心を大切にすることが、心の健康にも、家庭の笑顔にも、次の日の仕事のパフォーマンスにもつながるな！っと

感じてからは、自分が喜ぶ時間と体をケアする時間を意識的に作るようになりました。

美味しいものを食べる、ストレッチをする、深夜の自分時間、週末時間など、かなり大切にしたい時間です。

ズボラな自分がここまで変わると思っていなかったので、自分が一番驚いています（笑）

■紅茶の香りに癒される

一日の締めくくりの夜

娘の寝息が聞こえてしばらくしたら、いよいよ私の自分のための時間！

お湯をわかして、茶葉選び。

夜はルイボスティーがお気に入り。

自分の時間がやってくると思うと、カップにそそぐお湯の音さえも特別な音に聞こえてきます。

おやつをお供に、あったかい紅茶を飲みながら心の整理。

紅茶の温かさで体が温まってきたらキャンドルを灯して、音楽を流し、軽くストレッチ。

炎のゆらぎが心地よく、リラックスしすぎて意識が飛びそうになります。

心が整って寝ると、次の日の朝が全く違う気がしますよね。(気のせいですか？笑)

一日のはじまりの朝、

今日も頑張る自分のために、一日の仕事の最中に飲む紅茶の茶葉選び。

仕事中は少しでも気分の上がるように、香りの付いたフレーバーティーを選んでいます。

茶葉の香りをかいで、今日はこんな気分だ！と思った茶葉をセッティングして家をでます。

職場について、コップに紅茶を注いで、香りに癒されながら仕事を。

(みつばちのーとのスタッフさん、それぞれこだわりのお茶をマグに入れてきているので、たまに漂ってくるお茶の香りにも癒されています。笑)

疲れてきたぞ！という時は、ハチミツをたっぷり入れてあまぁ～い紅茶を飲んで元気に♪

紅茶の香りが、仕事中の良いリフレッシュになります。

あなたのお気に入りの紅茶は何ですか？

■自分時間を大切にしたい方
素敵な時間をご家族で過ごしたい方への特別ボックスをご用意いたしました。

日々頑張っているあなたの自分時間に寄り添うアイテムをお届けしたい。

そんな気持ちから生まれたのが、１２月に誕生した自分へのご褒美ボックス。

12月、1月、2月と、季節に合わせたツメアワセをご用意、大変ご好評いただきました。

４月から始まった新しい環境にまだまだ慣れずに疲労が溜まっているな〜と感じる今日この頃。

GW中に、ふっと緩まる時間を過ごしていただけたら。そんな思いで

乙女心をくすぐるかわいくて、愛らしい苺づくしの特別セット作ってみました。

大人気の『いちご』商品が沢山つまった、素敵なアフタヌーンティーを過ごしていただける『苺づくしのアフタヌーンティーセット』。

見た目だけでも心が躍る♪キュートで美味しい春限定の「苺づくし」の特別セットです。

4月はなんだか美味しい紅茶とスイーツが食べたくなる♪

週末やちょっと時間に余裕ができた時に楽しめる、贅沢感を感じるアフタヌーンティーセットを意識してみました。

自分のお気に入りの紅茶に、好きなハチミツを入れて、コンフィチュールやマドレーヌに好きなコンフィチュールや、ハチミツをかけて楽しむ。

イチゴ飴はそのまま食べても美味しいし、紅茶にうかべても◎♪

自分だけでなく、大切なご家族や、大切な方とも素敵な時間を過ごしていただけます。

４月から始まった新しい環境にまだまだ慣れずに疲労が溜まっているな〜という方もいるかもしれません。

GW中に、ふっと緩まる時間をすごして、体調を整えませんか？

『苺づくしのアフタヌーンティーセット』は限定50セットにてご用意をしています。

準備出来次第、ご案内をさせて頂きますね♪

是非、楽しみにお待ちくださいね♪

■いくつになっても特別な人

いくつになっても自分にとって〈お母さん〉は特別で。

大人になっても気づいたら甘えてしまった。

なんてことも多々あって。

子供のころはわからなかったあの時の愛情が、大人になってわかり始めてみたり。

離れていても〈お母さん〉が嬉しかったら、私も嬉しい、

〈お母さん〉には笑顔でいてほしい、元気でいてほしい。

自然とそう『思う』というより、『感じる』。

なんなんでしょうね？この感じは。

母親ってやっぱり特別ですよね。（笑）

■大切な方のために

いつもお客様から頂いたレビューやSNSなど読ませていただいています。

喜んでいただいた感想や、このように使っていただいたなど、拝見してその姿を思い浮かべながら、嬉しいなぁ～と心がほっこりしたり。

改善点を発見して、活かしていこうと思ったり。

つい最近嬉しかったのが、一人暮らしを始めたする娘さん、息子さんにハチミツを渡して喜んでいただけた。

そして、遠くに住むご両親のために送って喜んでいただけた。というお声。

一度ご利用いただいたお客様に、今度は自分の大切な方のために、再度みつばちのーとの商品をお選びいただけるって、凄く嬉しいです。

お品物が届いた方に喜んでいただけるように、スタッフ一同心を込めて商品をお届けさせていただきます。

■大切な方への贈り物に
焼き菓子＆コンフィチュールセット

「いつもありがとう」「いつまでも元気でいてね」

大切なお母さんに「ありがとう」を伝える母の日ギフト。

プレゼントを贈るなら、とっておきのものをプレゼントできたら嬉しいですよね。

特別なお母さんに、美味しいな、素敵な時間を過ごせたな。と心も温かくなるような母の日ギフトを用意したいな。

と思い、こだわって作られたフランス菓子や、ハチミツを使った商品を詰め合わせた、

『フランス菓子&コンフィチュールセット』をご用意させて頂きました。

母の日選びはいろいろと悩んでなかなか決められませんよね。

このセットは、在庫があれば、５月４日までお申込みを受け付けておりますので、じっくり検討いただいて、みつばちのーとのギフトが良い♪

と思っていただけたら、ご利用いただけましたら嬉しいです。

大切なお母さんにありがとうの気持ちを込めて贈る母の日ギフト。

みつばちのーとスタッフ一同心を込めてお届けさせて頂きます。

是非、大切な贈り物にご利用くださいね。

■様々なタイプのギフトをご用意しています。

素敵なティータイムをお過ごしいただけるお菓子が入ったセットや、ハチミツが可愛い入れ物に入ったセットなど、様々な種類のギフトをご用意いたしました♪

沢山の種類の中からお母様にピッタリな贈り物をお選びいただけます。

母の日以外にも、大切な贈り物にも是非ご利用くださいね