1月　お楽しみ便

ハチミツバター餅

写真⓵

【材料（切り餅2個分）】

・切り餅 … 2個

・バター … 8～10ｇ

・スティックハチミツ … １本

・塩 … 少々

写真②

【作り方】

⑴フライパンにバターを入れ、弱火にかけて溶かす

写真③

⑵切り餅を入れて、弱火でじっくりと焼く

写真④

⑶表面がカリッとなって、中が柔らかくなったらお皿にのせ、フライパンに残ったバターもかける

写真⑤

⑷ステックハチミツをかけ、塩をパラパラかける

写真⑥

※お好みでブラックペッパーや、シナモンシュガーをかけても♪

★作り方のpoint♪

・バターが焦げやすいため、弱火でゆっくり加熱してください

・お正月であまったお餅を、ちょっと甘くしておやつに！
　カリッと焼くと食感も楽しめます！

【ちょっとした栄養の話】

スティックハチミツは、1本が小さじ1杯分になっていて、料理や持ち運びにもとっても便利です！

また、今回お届けのセットは5種類セットになっているため、その日の気分で使い分けできるのもいいですね！

「今日の気分で選んだ１本のハチミツをパンに添えて…♪」

5種類のハチミツを手軽に日替わりで味わえるのも、スティックハチミツの魅力的なポイントですね！

今回の「ときめき贅沢コース」ではパンがセットに！

この機会に、パンとハチミツの日常使いできるオススメな組み合わせをご紹介したいと思います！

気になりましたらぜひ試してみて下さいね！

◆全粒粉パン（ハード系のパン）＝　清夏の薫り

写真⑦

噛めば噛むほど味わい深い全粒粉のパンには、深みのある『清夏の薫り』がオススメ！

『清夏の薫り』はカラスザンショウというミカン科のお花から採れた蜜なので、後味に柑橘の香りが鼻に抜けていきます。

その香りと全粒粉の香りの相性もバッチリです！

焼いた全粒粉パンにクリームチーズを塗って、『清夏の薫り』をとろ～りかけても美味しいです！

◆クロワッサン　＝　さくらの雫

写真⑧

バターたっぷりほんのり甘じょっぱいクロワッサンには、さっぱりしているのに濃厚な甘味がある『さくらの雫』がオススメ！

『さくらの雫』の華やかな香りが、バターの風味とマッチします。

クロワッサンを軽く焼いて、『さくらの雫』をかけたら間違いなしです 笑

◆レーズンパン　＝　菩提樹

写真⑨

爽やかなレーズンの入ったパンには、ハーブのような『菩提樹』のハチミツがオススメ！

『菩提樹』のハーブのような爽快感がレーズンにぴったり！！

さっくりとトーストして、バターをのせて、『菩提樹』のハチミツをかけたら、レーズン好きにはたまりません！

◆カレーパン　＝　そば百花

写真⑩

カレーパンはそのままでも美味しいですが、ちょい足しするなら、個性的な風味のある『そば百花』がオススメ！

軽くトーストした後に、半分にカットして、カレーの部分にハチミツをちょい足ししてみて下さい。

『そば百花』の濃厚なコクが加わり、ワンランクアップしたカレーパンに！

◆花々の雫は何のパンでも！！

『花々の雫』は、みつばちのーとの中では1番ハチミツっぽいハチミツで、何のパンでもオススメ！

食パンにかけると、王道中の王道！！

皆さんが思い浮かべる「パンにハチミツ」といったらこの組み合わせかな～と思います。

ふわっふわの生食パンでも、厚切りこんがりトーストでも、花々の豊潤な香りをお楽しみください！