mitsubachi note

南谷編集中 ①ハチミツコンテンツ

南谷 智佳子

暮らしにハチミツを。

笑顔と豊かさのある生活 ハニ活のすすめ♪

 

 

近年、様々な〇〇活がありますが、皆さまはハニ活をご存じですか?

「毎日の生に、ハチミツ(ハニー)をとり入れよう!」=ハニ活!!

ハチミツを暮らしに取り入れること。

それをわかりやすく表す言葉で思いついたのが『ハニ活』!!

簡単に言うと、「毎日ハチミツを食べよう!」ということです。

「ハチミツってなんとなく体に良いって知っているけど、実際はどうなんだろう?」

「色々な種類のハチミツがあるけど、何か違うの?」

など、皆さん疑問に思うこともありますよね!

 

毎日食べることで、身体や心の変化を感じてほしい…

ハニ活がおすすめな理由を、今後順番にお話していきますね!

 

 

まずは

ハチミツ生活(ハニ活)の第一歩!

毎日ハチミツを食べるなら、お気に入りのハチミツで!

 

好きな物を食べるとき、自然と笑顔になっちゃいますよね!

なので、お気に入りのハチミツを見つけて、食べる度に笑顔になったり、ほっこりしたり、そんな気持ちになっていただけたら嬉しいです。

ちょっと暗い気持ちの時にも、気分があがります!!

 

ハチミツの選び方

スーパーやデパートには様々な種類のハチミツがあります。

ハチミツというと天然に採れたものを想像するかと思いますが、実は、日本では加糖ハチミツ(水飴などが加えられているハチミツ)や、精製ハチミツ(色や香りを精製して抜いてしまったハチミツ)もハチミツとして流通しています。

詳しくはこちら

 

◆選ぶ際には、混ぜ物や高熱処理などの加工がされていない「純粋ハチミツ(生ハチミツ)」か確認してみて下さい。

加工したハチミツと純粋ハチミツでは、栄養素も全く違ってしまいます。

体に良いと思って食べていたものが、実は加工によって栄養素が壊れているハチミツだったら、何の意味もなくなってしまいます。

信頼のできるショップで買うことをおすすめします。

 

◆同じ花から集めても、毎年異なる味わいの純粋ハチミツ(生ハチミツ)

純粋ハチミツは、同じ花から集めたハチミツでも、地域や年によって、「味」「香り」「色」「粘度」が違います。

同じ日程、同じ場所で採った、昨年のハチミツと今年のハチミツも違います。

天然のハチミツは違って当たり前で、とても面白いですよね。

その違いを毎年楽しみにできるのも、純粋ハチミツならでは!

今年はどんな味なんだろ~とワクワクできますね!

 

◆純粋ハチミツを見つけたら、好みの香りや味を探しましょう!

一般的に濃い色のハチミツの方がミネラルが豊富といわれていますが、毎日食べるならやっぱり好きな味や香りが一番!!

それが続ける秘訣でもあります!

試食ができる場合は色々と試してみましょう!

 

ハチミツ紹介 ~こんなハチミツがあります~

みつばちのーとで扱っているハチミツを簡単にご紹介します。

 

◆花々の雫

 

初夏の野山に咲く様々な花(ハゼ、エゴノキ、クロガネモチ)から集めてきたハチミツです。

花々の優しい甘味が広がり、クセが少なく、比較的苦手な人が少ない、1番人気のハチミツです。

お料理からドリンクまで幅広くお使いいただけます。

 

◆清夏の薫り

夏に咲くカラスザンショウというみかん科の花から集めてきたハチミツです。

清らかな甘味で、後味がさっぱりとしていて鼻に柑橘の薫りが抜けていきます。

 

 

 

 

 

ぜひ、好みのハチミツを探してみて下さいね!

好みのハチミツで、一緒にハニ活を始めましょう!!

 

 

 

ハチミツ生活

・ハチミツ生活の第一歩、お気に入りのハチミツを探そう!

・ハチミツ紹介

・純粋ハチミツ、生ハチミツじゃないと意味がない!

・色の違い(鉄や銅、ミネラル多い)→精製してしまっていることも

・全粒粉、玄米のように精製しない方がミネラル多い

・このひとさじが元気の源!