5月 お楽しみ便
「ゴルゴンゾーラハニーポテト」
写真⓵
【材料(新じゃが1個分)】
・新じゃが … 1個(約160g)
・ゴルゴンゾーラ … 20g
・ハチミツ(みかんの雫)… 大さじ1
写真②
【作り方】
⑴よく洗った新じゃがを、濡れたままの状態でラップに包む。
写真③
⑵電子レンジ600Wで3分、上下ひっくり返して約2分加熱する
写真④
⑶加熱した新じゃがを半分にカットし、耐熱皿にのせ、上にゴルゴンゾーラをのせる
写真⑤
⑷オーブントースターで約3分焼く
写真⑥
⑸ハチミツをとろ~っとかける
写真⑦
★作り方のpoint♪
・電子レンジの加熱時間は、新じゃがの大きさや、ご家庭の機器の特性によって調節してくださいね!
・新じゃがは蒸し器で蒸してもOKです!(柔らかくしすぎに注意してください)
・新じゃがのため皮も食べられますが、お好みではずしてください。
・ワインに合わせて、簡単おしゃれなおつまみに♪
【管理栄養士のハチミツレポート】
春から初夏へ移り変わり、梅雨の訪れも近いですね。
ミツバチは相変わらず元気いっぱいです。
そんなミツバチが一生懸命集めてきてくれた自然の恵み「ハチミツ」。
今回は、お届けした「みかんの雫」について、ハチミツレポートをお届けします!
◆みかんの雫を食べて…
写真⑧
待ちに待った「みかんの雫」。
私たちみつばちのーとにとっても、「みかんの雫」は特別なハチミツ。
5月中旬を中心に、2~3週間の限られた時期にだけ採ることができます。
一口食べると…やっぱりこの味!!
キレがあって美味しい!!
甘みの後に柑橘の爽やかな香りが鼻に抜けます。
伊豆の名産でもあるみかん、今年の「みかんの雫」をお楽しみください!
◆ヨーグルトにかけると…
写真⑨
ヨーグルトとみかんの雫は相性バッチリ!
爽やかなヨーグルトに柑橘の香りが広がります。
器にシリアルを入れて、ヨーグルトをのせたらハチミツをとろ~り。
朝食におすすめです!
◆みかんの雫にあうおすすめドリンク
写真⑩
ハチミツレモネードがおすすめ!
レモン果汁とハチミツを混ぜ、水を注いだら出来上がり!
生のレモンをハチミツに漬けたものを水で割っても!
柑橘と柑橘の組み合わせは間違いなしです。
汗をかいた後に飲むと、ビタミン・ミネラル補給に!
ハチミツは、体内で消化する必要がないため、すぐにエネルギーになり、疲労回復効果も期待できますよ!
「ゴルゴンゾーラハニーポテト」

【材料(新じゃが1個分)】
・新じゃが … 1個(約160g)
・ゴルゴンゾーラ … 20g
・ハチミツ(みかんの雫)… 大さじ1

【作り方】
⑴よく洗った新じゃがを、濡れたままの状態でラップに包む。

⑵電子レンジ600Wで3分、上下ひっくり返して約2分加熱する

⑶加熱した新じゃがを半分にカットし、耐熱皿にのせ、上にゴルゴンゾーラをのせる

⑷オーブントースターで約3分焼く

⑸ハチミツをとろ~っとかける

★作り方のpoint♪
・電子レンジの加熱時間は、新じゃがの大きさや、ご家庭の機器の特性によって調節してくださいね!
・新じゃがは蒸し器で蒸してもOKです!(柔らかくしすぎに注意してください)
・新じゃがのため皮も食べられますが、お好みではずしてください。
・ワインに合わせて、簡単おしゃれなおつまみに♪
【管理栄養士のハチミツレポート】
春から初夏へ移り変わり、梅雨の訪れも近いですね。
ミツバチは相変わらず元気いっぱいです。
そんなミツバチが一生懸命集めてきてくれた自然の恵み「ハチミツ」。
今回は、お届けした「みかんの雫」について、ハチミツレポートをお届けします!
◆みかんの雫を食べて…

待ちに待った「みかんの雫」。
私たちみつばちのーとにとっても、「みかんの雫」は特別なハチミツ。
5月中旬を中心に、2~3週間の限られた時期にだけ採ることができます。
一口食べると…やっぱりこの味!!
キレがあって美味しい!!
甘みの後に柑橘の爽やかな香りが鼻に抜けます。
伊豆の名産でもあるみかん、今年の「みかんの雫」をお楽しみください!
◆ヨーグルトにかけると…

ヨーグルトとみかんの雫は相性バッチリ!
爽やかなヨーグルトに柑橘の香りが広がります。
器にシリアルを入れて、ヨーグルトをのせたらハチミツをとろ~り。
朝食におすすめです!
◆みかんの雫にあうおすすめドリンク

ハチミツレモネードがおすすめ!
レモン果汁とハチミツを混ぜ、水を注いだら出来上がり!
生のレモンをハチミツに漬けたものを水で割っても!
柑橘と柑橘の組み合わせは間違いなしです。
汗をかいた後に飲むと、ビタミン・ミネラル補給に!
ハチミツは、体内で消化する必要がないため、すぐにエネルギーになり、疲労回復効果も期待できますよ!
