6月お楽しみ便

2025/3/18文南谷　智佳子

「トマトとツナのハニーそうめん」

写真⓵

【材料（1人分）】

・そうめん … 1束（約100ｇ）

・トマト … 小~中1個

・ツナ … 1/2缶

・大葉 … 2～3枚

・オリーブオイル … 大さじ1

・ハチミツ（花々の雫）… 小さじ1

・酢 … 小さじ1

・しょうゆ … 小さじ2

写真②

【作り方】

⑴ボウルにオリーブオイル、ハチミツ、酢、しょうゆを入れ、よく混ぜておく

写真③

⑵2～3㎝角にカットしたトマトとツナを加え、優しく混ぜる

写真④

⑶そうめんを表示時間通りにゆでる

写真⑤

⑷ゆであがったそうめんを冷水で洗い、水気をよく切ってお皿に盛り、上に⑵を盛り付ける

写真⑥

⑸刻んだ大葉を飾る

写真⑦

★作り方のpoint♪

・ツナが油漬けの場合、油も一緒に入れてOKです！（今回はオリーブオイル漬けのツナを使用）

・ハチミツを加えることで、コクがでます。

・初夏～夏にかけてのさっぱりランチにおすすめです！

・野菜を一緒に摂りにくいそうめんですが、トマトとツナを合わせて、栄養価もアップ！

【管理栄養士のハチミツレポート】

いよいよ梅雨本番。

梅雨の湿気や気圧の変化で体調を崩されていませんか？

梅雨の不調をじんわり和らげてくれる「ハチミツ」。

今回は、お届けした新蜜「花々の雫」について、ハチミツレポートをお届けします！

◆花々の雫を食べて…

写真⑧

新蜜「花々の雫」。

初夏の花々から集められた、華やかで優しい甘さが広がります。

様々な花の香りが感じられ、ホッとする、安心できる味。

みつばちのーとの中では、1番ハチミツっぽいハチミツです。

どのハチミツがいいか迷った時には「花々の雫」！

◆トーストにかけると…

写真⑨

花々の雫は、何とでも相性が良いハチミツ。

クセが少なく、パン、ドリンク、料理、なんでも使いやすいです。

トーストした食パンにかけると、王道！

皆さんが思い浮かべる「パンにハチミツ」といったら
この組み合わせかと思います。

ふわっふわの生食パンでも、こんがりトーストでも、
花々の豊潤な香りを楽しめます。

◆梅雨の不調にも飲みやすい！おすすめドリンク！

写真⑩

ハニーヨーグルトドリンクがおすすめ！

ヨーグルトとハチミツを混ぜて、牛乳を注いだら出来上がり！

ハチミツと乳製品の組み合わせは、自律神経を整え、おなかにも優しい。

気圧や湿度による梅雨の不調も和らげてくれます。