2023年 7月お楽しみ便
「ハチミツ水ようかん」
写真⓵
【材料（カップ約4個分）】
・水 … 200㎖
・粉寒天 … 2ｇ
・こしあん … 150ｇ
・ハチミツ（琥珀の輝き）… 大さじ1
写真②
【作り方】
⑴鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜながら中火にかけ、
沸騰したら弱火にして約2分間沸騰させる
写真③
⑵火を止め、こしあんを加えてよく混ぜる
写真④
⑶ハチミツも加え、よく混ぜる
写真⑤
⑷カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める
写真⑥
★作り方のpoint♪
・寒天は、1～2分ほど沸騰させないと固まりにくくなります。
必ず1～2分ほど弱火で沸騰させてください。
・常温でも固まり始めるので、なるべく素早くカップに流してください。
・ハチミツを加えることで、コクがでます。
・餡の材料である小豆は、鉄分や食物繊維が豊富です。
貧血予防や便秘解消など、特に女性に嬉しい成分ですね！
【管理栄養士のハチミツレポート】
続々と梅雨明けが発表され、夏本番。
連日の暑さに、熱中症や夏バテなど心配ではありませんか？
熱中症予防にも力を発揮してくれるハチミツ。
今回は、お届けした新蜜「琥珀の輝き」について、ハチミツレポートをお届けします！
◆琥珀の輝きを食べて…
写真⑧
新蜜「琥珀の輝き」。
「クリ」や「トウネズミモチ」という花から集めてきたハチミツです。
きれいな琥珀色で、黒糖のような濃厚な甘味が広がります。
コクがあるので、和スイーツとの相性もぴったり！
◆バニラアイスにかけると…
写真⑨
黒糖のようなコクがある「琥珀の輝き」。
バニラアイスにかけると、ほんのり黒みつをかけたような味わいが楽しめます♪
夏のちょっとしたデザートに！
あんみつにもおすすめです。
◆熱中症予防に！おすすめドリンク！
写真⑩
ハチミツイオン水がおすすめ！
レモン果汁にハチミツと塩を少々加えて混ぜ、水を注いだら出来上がり！
汗で失われる電解質補給にぴったり。
体に優しいイオン水です。
「ハチミツ水ようかん」
【材料（カップ約4個分）】
・水 … 200㎖
・粉寒天 … 2ｇ
・こしあん … 150ｇ
・ハチミツ（琥珀の輝き）… 大さじ1
【作り方】
⑴鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜながら中火にかけ、
沸騰したら弱火にして約2分間沸騰させる
⑵火を止め、こしあんを加えてよく混ぜる
⑶ハチミツも加え、よく混ぜる
⑷カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める
★作り方のpoint♪
・寒天は、1～2分ほど沸騰させないと固まりにくくなります。
必ず1～2分ほど弱火で沸騰させてください。
・常温でも固まり始めるので、なるべく素早くカップに流してください。
・ハチミツを加えることで、コクがでます。
・餡の材料である小豆は、鉄分や食物繊維が豊富です。
貧血予防や便秘解消など、特に女性に嬉しい成分ですね！
【管理栄養士のハチミツレポート】
続々と梅雨明けが発表され、夏本番。
連日の暑さに、熱中症や夏バテなど心配ではありませんか？
熱中症予防にも力を発揮してくれるハチミツ。
今回は、お届けした新蜜「琥珀の輝き」について、ハチミツレポートをお届けします！
◆琥珀の輝きを食べて…
新蜜「琥珀の輝き」。
「クリ」や「トウネズミモチ」という花から集めてきたハチミツです。
きれいな琥珀色で、黒糖のような濃厚な甘味が広がります。
コクがあるので、和スイーツとの相性もぴったり！
◆バニラアイスにかけると…
黒糖のようなコクがある「琥珀の輝き」。
バニラアイスにかけると、ほんのり黒みつをかけたような味わいが楽しめます♪
夏のちょっとしたデザートに！
あんみつにもおすすめです。
◆熱中症予防に！おすすめドリンク！
ハチミツイオン水がおすすめ！
レモン果汁にハチミツと塩を少々加えて混ぜ、水を注いだら出来上がり！
汗で失われる電解質補給にぴったり。
体に優しいイオン水です。