一度食べるとやみつきに!
フレッシュドライフルーツが漬かった
ゆずハニー・レモンハニー
今回は、通常お買い求め頂けない【限定商品】の商品をご紹介をさせて頂きます。
今回ご紹介させて頂く限定商品の「ゆずハニー」と「レモンハニー」はみつばちのーとの天然ハチミツに、旨みをぎゅっぎゅっと凝縮したドライフルーツを漬けたドライフルーツ漬けハチミツです。
寒くなってくると、温かい飲み物を飲みたくなりますよね。
そんな時、スプーン一さじ暖かい飲み物に入れるだけで、ハチミツの甘さと、フルーツのフレッシュな香りや酸味をプラスすることが出来ますよ♪
今回は、寒い日に、ササッと簡単に、ホットドリンクを作れてしまう、また沢山の用途に使う事のできる、一度食べたらはまってしまう限定商品のゆずハニーと、レモンハニーをご紹介させて頂きます。
尚、ゆずハニーは限定30本のご提供となっております。
今回、限定商品のゆずハニー、レモンハニーをご提供させて頂くのは11月15日(金)までとなります。
伊豆で採れたこだわり素材を使った
ゆずハニー
ドライフルーツを漬けているからこそ、フレッシュな味わいを楽しめる、一口食べたら忘れられなくなる”ゆずハニー”
”花々の雫”の優しく豊かな甘みと、ドライゆずの爽やかな酸味や旨みが噛めば噛むほどお口の中に広がります。
伊豆稲取産のゆず
自然豊かな伊豆稲取で育ったゆずを最も旬でおいしい11月~1月に収穫しました。
品質にこだわった国産のゆずを使用しています。
このゆずを一つ一つ手作業でカットし、乾燥させたものを漬け込みました。
レモンハニー
ドライフルーツを漬けているからこそ、フレッシュな味わいを楽しめる、”レモンハニー”
”花々の雫”の優しく豊かな甘みと、ドライレモンの酸味や旨み、皮の苦みが噛めば噛むほどお口の中に広がります。
伊豆稲取産のレモン
自然豊かな伊豆稲取で育った品質にこだわった国産のれもんを使用しています。
このレモンを一つ一つ手作業でカットし、乾燥させたものを漬け込みました。
このハチミツは、生のフルーツではなく、
ドライフルーツを漬けているんです!
普通、ゆずハチミツやユズ茶と言うと、柔らかい生のゆずが漬かっていて、比較的甘くて、、、、そんなイメージがありませんか?
みつばちのーとの“ゆずハニー”は、ゆずを乾燥させたドライゆずを、
“レモンハニー”は、レモンを乾燥させたドライレモンを、ハチミツに漬けています。
そこには、こんな理由があるんです。
本来、ハチミツは、水分が少ないので微生物が活動できない状態になっています。
そこに水分が増えると微細物が活動できるようになります。
ハチミツに生のユズを漬けてしまうと、水分が出てきてハチミツが微生物の活動によって発酵してしまいます。
ハチミツが発酵すると、アルコール化したり、瓶がポンッと飛んでしまう事があります。
あるいは、ハチミツとゆずの間に水が溜まりカビてしまう事もあります。
それを防ぐために、加工したり、熱を加えて微生物を殺してはちみつの発酵を防ぎます。
ですが、みつばちのーとの信念は
「高熱処理・混ぜ物のない安心安全なハチミツをお届けしたい」
そこで、
私たちは、自然の素材を生かす為に、ゆずを乾燥させる事でハチミツを加工・高熱処理を加えずお届けします。
無農薬の国産ゆずを皮ごとスライスし、保存料、着色料等の添加物は一切使用せず一枚一枚手作業でドライフルーツにしているので、ゆずも安心安全に食べることが出来ます。
2.高い栄養素をとることが出来る。
新鮮なゆずを乾燥させることで、ゆずに含まれている栄養素や旨みがギュッと濃縮されてるので、ほんの少しの量でも、美味しく、効率的に高い栄養素をとることが出来ます。
3. ゆずを丸ごと食べることが出来る。
今回、ゆずを乾燥させるにあたって、皮、種は取り除かず、そのままにして乾燥させています。
乾燥させる事によって、普段食べることのできない、皮・種まで食べることが出来るんです。
ゆずの皮には果肉の約4倍のビタミンCが含まれて、種にも豊富な栄養素が含まれていると言われています。
他のゆずはちみつとは少し違います
ドライフルーツを漬けているので、少し固いです。
一般的なゆずのはちみつ漬けを想像してゆずハニー・れもんハニーを食べると、初めはドライフルーツの歯ごたえに驚くかもしれません。
ですが、旨みや爽やかな香りがぎゅぎゅっと凝縮されたドライフルーツを漬けているからこそ、フルーツ自体の風味がふんだんに楽しめるんです。また、皮の苦みがじわじわと広がります。
一口食べると、優しい甘みのハチミツの中にも、ゆずやレモンの爽やかな風味にはまってしまいますよ。
そして、ふとした瞬間や、疲れた時など、
「ゆずハニー、レモンハニー食べたいな~。」なんて思うようになるんです。
また、ドライフルーツが歯ごたえがある事で、何かに合わせず、ユズハニー、レモンハニーをそのまま召し上がって頂いても、十分楽しめるフルーツを食べているようなハチミツとなっています。
とりあえず、一口食べてみてください!
一口食べたあなたは、ユズハニー、レモンハニーの虜になりますよ。
冬の朝・夜にホット一息。
簡単ホットドリンクを飲もう。
寒くなってくると、温かい飲み物を飲みたくなりますよね。
そして、カラダが冷えている時に飲むと、次第にカラダが温まり、何だか気持ちまで温まり、優しく、リラックスした状態になりますよね。
寒い日の朝、一日の始まりに、リフレッシュしたい時に、ゆずハニーやレモンハニーを使って、ささっと簡単に、ホッと温まるホットドリンクを飲んで、寒い冬の朝や、夜をリラックスして過ごしませんか?
朝起きたら
カラダを目覚ます一杯!
ゆずハニー×白湯
目覚めの一杯の白湯は、水よりも体温に近いので、胃腸などの内臓機能を温めることができるので全身の血の巡りが良くなります。
また、ハチミツは胃腸への刺激が少なく、スムーズにカラダに吸収されエネルギーへと変わります。
目覚めてからもぼーっとしてしまってなかなか行動できなかったり、目覚めが悪い時に、白湯+ゆずハニーで優しくカラダを目覚ましてあげましょう。
心と身体をリラックスさせる一杯!
レモンハニー×紅茶
紅茶を飲むことによって、リラックスすることが出来て、精神を安定することが出来ます。
紅茶+レモンハニーで、レモンティーのようないい香りを楽しんで、リラックスしてくださいね。
※就寝前に大量に飲むことは控えましょう。
こんな召し上がりもおススメです。
11月15日(金)までの限定販売
3,700×3=11,100円(税抜)→10,000円(税抜)(10%OFF)
300g:3,700円(税抜)
120g:1850円(税抜)
にてご提供させていただきます。
300gは120gに比べて2倍のお値段で、内容量は2.5倍入っておりますので、お得になっております。
さらに、300gを3本まとめて御購入頂いた方には、3本で11,100円のところ、10%offの10,000円(税抜)+送料無料にてご提供させて頂きます。
【30本限定】
レモンハニー
LINK
【限定商品】レモンハニーはコチラ