mitsubachi note

再販希望NO.1ハチミツいちごハニー』が登場です!

ドライいちごが入荷した時や、時期に合わせて期間限定でお届けしている大人気のハチミツ漬け。

ふたを開けた瞬間に、いちごの甘い香りがふわっと広がり、思わず笑顔がこぼれる♪

いちごの香りと酸味が、とろ~りとしたハチミツと絶妙にマッチ。

じっくり蒸らした紅茶にひとさじ入れて、ぐんと香り高く美味しい一杯を。

体をぽかぽかと温めながら、甘酸っぱい香りで心もリラックス。

短い秋をゆったりと過ごしていただけたら…

そんな思いで、『いちごハニー』を11月18日(月)までの期間限定にてお届けいたします。

原材料は、「国産ハチミツ」と「ドライいちご」のみ。

朝摘みの国産完熟いちごを、その日のうちに手作業でヘタを取り、カットしています。

一枚一枚じっくりと乾燥させ、一口サイズにちぎるところまで、すべて手作業です。

丹念に仕上げたドライいちごは、いちごの旨みがギュッと濃縮されて濃厚な味わいです。

このこだわりが詰まった美味しいハチミツ漬けを、沢山のお客様に食べていただけたら…

そんな思いで、『いちごハニー』を期間限定にてお届けいたします。

サイズは300g、120gの2サイズ、
本数は、5、3、1本の3種類をご用意しております。

5本セットをお選びいただくと…
選べるプレゼント♪

3本セットをお選びいただくと…
通常価格の5%OFF♪

今回、5本セットをお選びいただくと、

同じサイズのいちごハニー」または

同じサイズのいちじく漬け」を1本プレゼントいたします♪

パンケーキやヨーグルトとともに、贅沢なひとときをお楽しみください。

限定商品『いちごハニー』は、11月18日(月)までのご提供です。

この機会に、甘酸っぱくて可愛らしいハチミツをぜひ召し上がってくださいね。

 

蓋を開けるといちごの香りが広がる『いちごハニー』。

天然ハチミツ「花々の雫」にたっぷりの「ドライいちご」を漬けています。

ハチミツといちごが絶妙に合わさり、自然な甘みをお楽しみいただけます。

ドライいちごの食感もたまらなく、噛めば噛むほど口の中に香りと旨味が広がります。

どんな時でも、一口食べるだけで「いちごを食べてる!」と、感じることのできる贅沢なハチミツです。

いちごは、生よりも栄養素が高い「ドライいちごをハチミツに漬けています

そこには、こんな理由があるんです。

生のいちごをハチミツに漬けると、水分が出てしまい、ハチミツが微生物の活動によって発酵してしまいます。

発酵するとアルコール化したり、ハチミツといちごの間に水が溜まって、カビてしまうこともあります。

ハチミツの発酵は、ハチミツを加工したり、熱処理によって防ぐことができます。

ですが、みつばちのーとの信念は

高熱処理・混ぜ物のない安心安全なハチミツをお届けしたい

そこで私たちは、自然の素材を生かす為に、いちごを乾燥させ、

加工・高熱処理をしていない天然生ハチミツ”に漬けました。

ミツバチが集めてきた自然のままのハチミツと、ドライいちごのハーモニーをぜひお楽しみください。

 

自然豊かな伊豆で、品質にこだわるいちご農家さんの「いちご」を使用しています。

朝採れ完熟いちごを、その日のうちに一つ一つ手作業でヘタ取を取り、カットします。

みつばちのーとの「手作りハチミツ飴」でおなじみの飴職人マリコさんが、

一枚一枚丁寧に手作業でドライいちご」に仕上げてくれました。

さらに、ドライいちごとハチミツが絶妙に溶け合うように、一口サイズに手でちぎって漬けているんですよ。

砂糖不使用。
原材料は、「ドライいちご」と「国産ハチミツ」のみ。

無添加・砂糖不使用のドライいちごなので、安心安全に美味しくお楽しみいただけます。

朝採れた新鮮ないちごをじっくり乾燥させることで、いちごの旨味がギュッと濃縮されています。

何かに合わせず、そのまま食べても、ドライいちごのほどよい歯ごたえが美味しいんですよ。

とりあえず、一口食べてみてください!

一口食べたあなたは、きっとトリコになりますよ♪

 


漬け込む期間が長くなるほど、ハチミツにドライいちごの風味や味がしっかり染み込んで、美味しさがUPします♪

漬け込まれたドライいちごは、とろけるような口どけもお楽しみいただけます。

漬けたてでももちろん美味しいのですが、一度少し寝かせてみてください。

味が変化していく『いちごハニー』を楽しみながら召し上がってくださいね。

 

いちごの甘酸っぱさが噛めば噛むほど広がる『いちごハニー』。

パンケーキやヨーグルトにひとさじかけるだけで、朝食が贅沢なひとときを味わえます。

また、優しい甘みなので、あっさりとしたスイーツや、塩気がたまらないチーズにも相性バッチリです。

 

ヨーグルトにかけて

まずは、シンプルにヨーグルトにいちごハニーをかけて。

ヨーグルトの酸味と、ハチミツの優しい甘さ、いちごの甘酸っぱさがなんともたまりません。

たまには贅沢に!グラノーラをプラスで添えて。

噛めば噛むほどいちごの旨みと、グラノーラのナッツやアーモンドの香りが広がり、お洒落なヨーグルトに。

 

パンケーキ+いちごハニーを添えて

小麦粉、卵、牛乳だけのシンプルなパンケーキに、ちょっと塩をプラス。

これだけで、まるでホテルの朝食に出てくるような贅沢なパンケーキになりますよ。

塩気のあるパンケーキに、甘酸っぱくて優しい甘みのいちごハニーが合うんですよ~

 

グリーンサラダ+いちごハニーを添えて

フレッシュなグリーンサラダに、いちごハニーをドレッシングのように使うと、とっても美味しいんですよ!!

サラダに直接ちょこっとかけても良いですし、塩やビネガーと一緒に合わせてさっとかけるのもおすすめです。

甘酸っぱさとサラダのフレッシュな味わいが合わさり、元気で健康的な美味しい一皿が完成します。

 

いちごハニー推しの中で人気!紅茶のお供に

「お客様の声」で人気の食べ方は、いちごハニー×紅茶!

■C.O様
「紅茶に入れると、紅茶の香りの中にハチミツと苺の香りが立ち、なんとも幸せな気分になります。」

■あんこママ様
「いちごハニーの甘酸っぱさがちょうど良くて、温かい紅茶に入れるといちごも柔らかくなり、とても美味しく飲めました♪」

さっぱりしたい時には、炭酸水に溶かして召し上がるのもおすすめですよ。

ぜひお試しくださいね。

 

『いちごハニー』は、300g、120gの2サイズをご用意しております。

また、5、3、1本からお好きな本数をお選びいただけます。

今回、5本セットをお買い求めいただくと、2種類のプレゼントをお選びいただけます。

「気になるけど、まだ食べたことがない。」

「色んなハチミツを漬けを食べてみたい」

という方におすすめのプレゼント内容となっております。

300g×5本の場合・・・

●「いちごハニー300g 1本プレゼント♪

または

●「いちじく漬け300g 1本プレゼント♪

 

120g×5本の場合・・・

●「いちごハニー120g 1本プレゼント♪

または

●「いちじく漬け120g 1本プレゼント♪

3本セットをお買い求めいただくと、通常価格の5%OFFでのご提供です。

この機会に、色々なハチミツをお供に、春の穏やかなひと時をお過ごしくださいね。

 

見た目も可愛いらしい『いちごハニー』は、大切な方へのプレゼントに喜ばれるハチミツです。

自分用・ご友人への贈り物としてもおすすめですよ。

11月18日(月)まで『いちごハニー+ギフトボックスセット』もご用意しました。

3個セットをお選びいただきますと、通常価格の5%OFFにてお求めいただけます。

いちごハニーギフトボックス入りを見る

尚、プレゼント用のギフトボックスを1本からご用意しております。

ギフト用ボックス一覧を見る

 

ふたを開けると、いちごの香りがふわっと香る『いちごハニー』。

300gと120gの2サイズから、5、3、1本の本数をお選びいただけます。

今回、5本セットをお選びいただきますと、
同じサイズのいちごハニー」または「同じサイズのいちじく漬け」を1本プレゼントいたします♪

また、3本セットをお選びいただきますと、
通常価格の5%OFFでお求めいただけます。

『いちごハニー』は、11月18日(月)までのご提供です。

自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントにもぜひご利用くださいね。

11月18日(月)まで、『いちごカフェセット』をご用意しております。

濃厚で甘酸っぱい「いちごハニー」とフルーツ飴、
みつばちのーとのハチミツの美味しさを最大限に引き出すグラノーラをセットにしました。

ハチミツの主成分であるブドウ糖が白く固まることにより『結晶』という現象が起きます。

一般的に、気温が約14℃を下回ると結晶しやすくなるといわれています。
そのため、ハチミツは冷蔵庫に入れず、常温にて保管いただくことをお勧めします。

結晶しても、品質が劣ったり、カビが生えたわけではございませんので、ご安心くださいね。

カビと見間違えることもありますが、
ハチミツ全体が白くなっていたり、白い粒や白い沈殿も結晶したハチミツです。

このハチミツの結晶は体に害もなく、
湯煎で溶かすことで通常通り食べることができます。

■結晶したハチミツの対処法

そのまま召し上がっても、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、
液状に戻す場合は、酵素が失われないよう50℃以下の温度で溶かしていただくことをお勧めします。

▼詳しくはこちらをご覧ください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。

商品名 いちごハニー
原材料名 国産はちみつ・イチゴ
アレルギー表示
内容量 300g、120g
賞味期限 製造より1年6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
製造者 みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
栄養成分
(100gあたり推定値)
熱量:302kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:75.6g、食塩相当量:0.009g
ご注意 〇一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
〇開封後は早めにお召し上がりください。