肌寒くなってきた秋の休日。
ブランケットを用意して、今日は、のんびりと映画でも見ながら、おつまみ三昧しようかな。
明日は朝寝坊して、ゆっくりブランチをたのしもう。
お気に入りのパンを並べて、パン呑み会もいいかな。
「心ゆるめて、わたし時間を楽しもう。」
わたし時間を楽しむための、「ハチミツと美味しいクミアワセ」をスタッフが紹介します!

さつまいも×ハニーピーナッツバター

『 ちょこんとのせて、パクっと。ハニピー♪
茨城出身の私は、さつまいもには目がありません!
季節到来で、うれしいです。
そして、そのサツマイモを蒸して、ハニピをちょこんとのせて食べてます。
季節のお野菜って、ほんとうに私を元気にしてくれます!

最高品種の落花生「千葉半立」と、天然ハチミツを使用した「ハニーピーナッツバター」。
原材料は、「落花生(千葉半立)」「ハチミツ(国産)」「なたね油(国産)」のみ。
「ビタータイプ」は国産ハチミツを10%入れたほのかな甘みで、落花生のコク、と香りが濃厚に広がりますよ。
余計なものが入っていないから、ちょっと硬めなんですが、「塗る」というより「のせる」が正解!

製造していただく「やちまたよしくら」さんは、食材選びから作業工程にこだわり、全行程手作りで製造されています。
落花生は、じっくり直火焙煎で煎り、豆を全て人の目で選別し、皮も全て手で剥くようです。
新人養蜂家として、その細かい作業は見習いたいところですね!
ほかにはない、「ハチミツ×ピーナッツ」。
秋だから、この濃厚な味わいが絶対に美味しいですよ。』

りんご×カカオニブハニー

『 おやつ作りは、どんなもの、作りますか?
休日は、娘と一緒に簡単なおやつ作りをしています。
旬のリンゴを、少しの水で蒸し煮にして、できたてに「カカオニブハニー」をのせて食べてます。
りんごだけでももちろん、美味しいのだけど、
カカオニブハニーなら、カカオニブとハチミツだけだから、贅沢感があじわえるんですよね。

でも、ぱくっとそのまま、食べるのが一番の贅沢かも。
少し余裕のある朝は、トーストにたっぷりのバターをのせちゃいます♪
カリッと焼けたら、カカオニブハニーをのせて食べてます!
スーパーフードのカカオニブが入っているから、女性にうれしい一瓶ですよね。
我が家の女子、私も、娘もお気に入りの食べ方です♪。』

ワイン×キャラメリーゼ


『 夜ふかししたい、秋の夜長に!
仕事終わりに、スーパーでささっと、チーズとワインをチョイス。
金曜の夜は、家事も、お風呂も終わったら、プライムビデオタイムです。
おつまみには、「はちみつキャラメリーゼ」。
じっくりローストした2種類のナッツに、飴職人こだわりのハチミツ飴を贅沢にコーティングしてあるんです。
しかも、キャラメリゼしてあるから、ほろ苦くて、甘くて、カリッと。
ナッツをかみしめるほどに素材の旨みが広がり、美味しすぎて止まらない贅沢おやつです。

一口サイズなので、どんなときにも手軽に美味しいおやつ。
先日、友達にプレゼントしたら、
「美味しすぎるから、旦那さんと、1日2個ずつ、食べてる」
だなんて、うれしいコメントをもらいました。
美味しい余韻を楽しんでくださいね。』



