無事にお手元に届きましたか？心あたたまる、素敵なお時間をお過ごしください。

こんにちは。

みつばちのーとの小関加奈子（こせき かなこ）です。

我が家の梅の木には、ぽつぽつと花が咲きはじめました。

まだまだ冬本番だけれど、
季節の移ろいを感じることができて、
気持ちがふっとゆるむから不思議です。

年があけて、あっという間に1ヶ月。

つい後回しにしがちな“自分のためのご褒美じかん” にそっと寄り添えたら。

そんな想いでご用意したのが、今月の『お楽しみ便』です。

今月のテーマは

『寒さと​頑張りに、​やさしい​余白を。
明日が​楽しみになる、​ご褒美を。​』

新しい年が動きはじめて、
気持ちも少しずつ前へ向かうこの季節。

そのぶん、自分のためのひと息は、
つい後回しになってしまうこともありますよね。

だから今月は、
ただ「癒やす」だけではなく、
明日が少し楽しみになるようなものを—。

そんな気持ちで、ひとつひとつ選びました。

【今月のお届け内容】

・今月のおすすめチューブハチミツ『アカシア』（200g） 
・タルティネ ハニー&カカオ（100g）
・ハチミツキャラメリーゼ3種ミックス　※3点コース限定
・オリジナル焼き菓子「スノーボール」　※全員にプレゼント

●今月のおすすめチューブハチミツ（200g） 
『アカシア』

2月は寒さも続いて、
知らないうちに気持ちも体もがんばってしまう時期。

だから今月は、
元気づけるための甘さではなく、
“何にでも使いやすい甘さ” を選びました。

ハチミツの女王とも言われる、『アカシア』。

私が思ういちばんの魅力は、
やっぱり、そのクセのなさです。

透き通っていて、さらっとしていて。

何かを足すというより、
今ある味に、そっと寄り添うような甘さ。

結晶しにくく、
寒い時期でも扱いやすいところも、
私が1年を通して常備している理由のひとつです。

飲みものにひとさじ、お料理にさっと。

「何かをしなきゃ」ではなく、「そのままでいい」。

そんな余白を、このアカシアハチミツがつくれたら嬉しいです。

ぜひ、いろんな使い方で楽しんでくださいね。

●タルティネ（100g）

朝はどうしても、
時間に追われてしまいがちですよね。

そんな中で、
この『タルティネ』があるだけで、
いつもの朝に、ほんの少し余白が生まれる気がしています。

トーストにさっと塗るだけ。

それだけなのに、
どこか贅沢で、ちょっとだけ優雅な朝食になる。

忙しい日ほど、
「ちゃんと味わう」時間はなくても、
“いいものを選んだ”という感覚が、
気持ちを整えてくれると思います。

一口食べると、
やさしい甘さが口いっぱいに広がって、
まるで「今日も、深呼吸してからね」と声をかけてもらっているみたい。

だからこのタルティネは、
忙しい日や、気持ちに余裕がない日にこそ味わってほしいと思っています。

朝のドタバタの中で、
自分を少しだけ大切にするご褒美になったら嬉しいです。

●はちみつキャラメリーゼ3種ミックス　 ※3点コース限定

用事がひと通り終わって、やっと一息つける夜。

そんな区切りの時間に、
やさしい余白を生むような一品を選びました。

実はこの『はちみつキャラメリーゼ』、
「つい手が止まらなくなる」という声を、たくさんいただいているんです。

甘すぎず、カリッとした食感が心地いい。

だから、気づいたらもう一粒、もう一粒、と手が伸びてしまう。

「今日もがんばったね！お疲れさま、私。」

そんなひと言を自分にかけたくなる夜に、
お好きな飲みものを片手に、ゆっくりつまんでくださいね。

●みつばちのーとの焼き菓子『スノーボール』（プレゼント）

2月にぴったりの焼き菓子を、
お楽しみ便をご利用くださるあなたへお届けしたい。

そんな想いから、
スタッフの間で声が上がったのがこの『スノーボール』でした。

新しくできたみつばちのーとの工房で、
パティシエの小出が、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

ほろほろとほどける食感と、やさしい甘さ。

寒さでこわばりがちな心と体が、
少しだけゆるむような、冬に寄り添うお菓子です。

少しばかりですが、
ほっとひと息じかんに、よかったらお召し上がりくださいね。

●ワクワクを形に♪　ミッション表

お楽しみ便を、もっと心地よく楽しんでいただけたら。

そんな気持ちで、
ワクワクを形にした『ミッション表』を
オリジナルカレンダーと一緒にお届けしました。

このミッション表には、
ハチミツのことだけでなく、日々の中で、
暮らしがちょっと楽しくなるような小さなミッションを添えています。

スタッフ同士で、
「こんなのがあったら楽しそうだね」と話しながら、ワクワクを膨らませて考えました。

例えば…
✅ 2月の「赤色の春」を見つけてみよう
✅ ホットドリンクでほっと一息

ミッションをクリアしたら、チェックを入れて。

「今月は、何個できたかな？」

そんなふうに、チェックを埋めていく楽しさも、ぜひ味わってみてくださいね。

2月は、寒さの中で日々をこなしながら、少しずつ疲れがたまっていく頃。

だからこそ、やさしい甘さが、
そっと気持ちをゆるめてくれる時間をお届けできたらと思いました。

朝のドタバタの中で。
家事や仕事の合間に。
一日の終わりの、ひと息に。

今月のお楽しみ便が、
あなたの暮らしに、
やさしい余白のように寄り添い、
明日が少し楽しみになる時間を運んでくれたら嬉しいです。

どうぞ、ハチミツとともに、あたたかなひとときをお楽しみください。

本日は、おすすめレシピなどもご紹介しています。

お時間のあるときに、ぜひご覧くださいね。

みつばちのーと
小関 加奈子