みつばちのーとの寺井きらりです。

『季節のはちみつチューブ便』をお受け取りいただき、ありがとうございます。

いよいよ春も本番。

やわらかな陽ざしに、
外の空気もぐっと軽やかになってきましたね。

新しい季節のはじまりは、
少し前向きな気持ちと、ほんの少しの緊張が混ざり合う頃でもあります。

そんな日々の中で、
いつもの暮らしに自然となじむ甘みを、今月もお届けしました。

トーストにすっとのばしたり、
ヨーグルトにくるりとかけたり。

忙しい朝でも、片手で使えるチューブタイプだからこそ、

“続けられるひとさじ”になります。

箱の中には、今月のカレンダーと小さな「ミッション表」も同梱しています。

春の光を感じたり、外の空気を深呼吸したり。

ハチミツのある時間が、季節を楽しむきっかけになれば嬉しいです。

全部できなくても大丈夫です。

気になったものを、あなたのペースで。

今月のカレンダーは、桜が咲き誇る養蜂場。

養蜂家もお弁当を持ってピクニック気分♪

ミツバチ達も春を感じ、元気よく飛び交っています。

チューブ便が、あなたの毎日にそっと寄り添い、軽やかな春のリズムを運べますように。

今月も、どうぞゆっくりお楽しみください。

みつばちのーと
寺井きらり

【今月のお届け内容】

今月のおすすめチューブハチミツ
『クローバー』

「クローバー」ハチミツは、
北海道の自然豊かな土地で採れたものです。

冷涼な気候の中で、
短い夏に一斉に咲くクローバーの花。

その貴重な花の蜜を、
ミツバチたちが一生懸命に集めてくれました。

クローバーハチミツは、
まるで春の息吹を感じるような、やさしい甘さが特徴です。

クセがなく、やわらかでなめらかな味わい。

どこか穏やかで、どなたにも食べやすいハチミツです。

ひとくち食べると、
ほんのりあんずのようなやさしい酸味と、しっかりとした甘みがふわっと広がります。

後味はすっきり。

気持ちまでふんわりとやわらかくなるような、ほっとする味わいです。

まろやかで、どんな食材にもよく合う
やさしい味わいが「クローバーハチミツ」の魅力。

パンや紅茶、ヨーグルトなど、
お好きな食べ方でお楽しみいただけます。

そしてもうひとつの魅力は、その見た目。

光にかざすと、透きとおるようにキラキラ輝き、
まるで春の日差しのように心を明るくしてくれます。

新しい季節の始まりは、
うれしさと同じくらい、
ちょっぴり緊張や疲れも感じやすいもの。

そんな毎日にそっと寄り添う、
やさしくて、心をゆるめてくれるハチミツ「クローバーハチミツ」をお届けします。

あさりと春キャベツのハニー酒蒸し

・あさり … 約200ｇ

・春キャベツ … 約200ｇ

・ミニトマト … 4粒

・酒 … 大さじ3

・塩 … 少々

・ハチミツ （クローバー）… 小さじ1

◆栄養

・春先は旨味も栄養もアップ！

・低カロリー、高タンパク。

・鉄分やビタミンB12が豊富に含まれているため、貧血気味の方には嬉しいです。

・水に溶けやすいビタミンやミネラルも多く含まれているため、煮汁も一緒に食べられる酒蒸しや味噌汁などがおすすめです。

寒さとあたたかさが行き来する3月ですね。

養蜂場では2月から菜の花が咲き始め、
今年は少し季節が早いように感じています。

晴れた日には、脚に花粉をつけて戻ってくるハチの姿が見られ、その様子に励まされるような気持ちになります。

おかげさまで、
みつばちのーとはこの3月で11周年を迎えました。

正直なところ、ここまで続けてこられるとは思っていなかった、というのが本音です。

まだまだ課題も多く、試行錯誤の毎日ですが、定期便を通して変わらず支えてくださる皆さまの存在が、私たち
の力になっています。

毎回、お届けできることが、
本当にありがたいことだと感じています。

いつも本当に、ありがとうございます！

伊豆ではこれから桜の蜜が少しずつ貯まり、やがて新蜜の季節を迎えます。

お届けできるよう頑張ってまいりますので、
11周年をむかえた〈みつばちのーと〉をよろしくお願いします！

回数のしばりはありません。

次回お届け予定日の14日前までに、マイページまたはお問い合わせよりご連絡いただければ、いつでも解約可能です。
無理な引き止めもありませんのでご安心ください。

■届いたハチミツの味が口に合わない場合は？

届いたハチミツが「ちょっと苦手かも…」と感じられた場合は、まずはメールまたはお電話でお気軽にご相談ください。
お好みを伺ったうえで、別のハチミツへの交換など、可能な範囲で対応させていただきます。

「せっかく届いたハチミツだから…」と無理に召し上がる必要はありません。
“おいしい” と感じていただける形で楽しんでもらうことを大切にしています。