mitsubachi note

春がやってくると、新しい出会いや、ちょっとドキドキする環境の変化が訪れますね。

なんだか心がそわそわしたり、ふと疲れを感じたりすることも…。

そんな日々にそっと寄り添えるように、やさしい甘さの『ハニーチョコレートセット』をご用意しました。

みつばちのーとは、皆さまに支えられて〈10周年〉を迎えました。感謝の気持ちをこめて、6種類のハニーバーが新しく登場です!

まるで春を閉じ込めたような彩りと、ひとつひとつ異なる香りと味わい。
見て楽しく、食べてほっと。そんな時間をお届けします。

4月14日(月) 9:00 a.mまで、期間限定で予約販売にて承ります。

ハニーチョコレート』は、チョコレート専門店の厳選カカオと、みつばちのーとの伊豆産ハチミツを贅沢に使用しています。

製造していただいたのは、チョコレート専門店「chocolatier KAITO」さん。

世界中から厳選したクーベルチュールを使用した、口どけが良く、香りまで美味しいチョコレートです。

すべてに、みつばちのーとのハチミツを使用し、6種類のフレーバーを作っていただきます。

 

ご予約期間
4月14日(月) 9:00 a.m まで

配送予定日
4月24日(木)以降順次発送

 

※お申込みの順に発送を予定しております。

ご注文分を製造していただくので、お申込みいただいたお客様には必ずお届けいたします。

他の商品と一緒に、ご注文いただいた場合、チョコレートと一緒に発送させていただきます。
一緒にご注文いただいた商品は、4月24日(木)以降一緒に発送いたします。

新しい季節に寄り添う、『ハニーチョコレートセット』をぜひお楽しみください。

 

チョコレート専門店chocolatier KAITO』のチョコレートと、みつばちのーとのハチミツを組み合わせた、

口どけにこだわった『ハチミツを愉しむためのチョコレート』です。

ハチミツを最大限活かすため口溶けの良い“生チョコレート”に仕上げます。

採れる時期や花の種類によって香りが異なるハチミツ。

チョコレートの外側は、“パリッ”とした食感。

中には、ハチミツと生チョコがたっぷりと詰まった「バータイプ」のチョコレートです。

ハチミツの特徴がしっかりと感じられるので、1本ずつ楽しむのも良いですが、3種類を食べ比べてもらえると嬉しいです♪


シンプルに、食べた時に『美味しい』
と感じて頂ける正統派のチョコレートを届けられたら。
私の造るチョコレートを通して
少しでも人生が豊かになりますように。

ハニーチョコレートを作っていただいたのは、チョコレート専門店『chocolatier KAITO』chef三浦海斗さんです。

製菓専門学校を主席で卒業後、都内のパティスリーに入社。

フランス、パリ・リヨンの食べ歩きを経て帰国後、日本の高級チョコレートブームの火付け役の名店、ジャン=ポール・エヴァンに入社。

その後2016年、武蔵境にブティック併設のチョコレート専門店『chocolatier KAITO』をオープン。

現在も定期的にフランスを訪れて、最新のトレンドや情報を取り入れながら、美味しさを追求し続けています。


大切にしていることは
シンプルさと本当の美味しさ

『私は、純粋に食べて美味しいと思って頂けるチョコレートを作っています。』

そう語るシェフの三浦さんは、このこだわりと想いの元、チョコレートを製作しています。

■美味しさ

『美味しさの感じ方は人それぞれ。
だからこそ、chocolatier KAITOは、これまでの経験から「本当に美味しい」と感じたチョコレートだけをお届けしています。』

 

■素材を活かす

『chocolatier KAITOでは、

各製品合う最高のチョコレートを厳選し、場合によってはブレンドすることで、素材の相性を最大限に引き出しています。

どんなに良い素材を使っても、調和しなければ、その素材の良さが失われてしまいます。

だからこそ、素材をいかに素材をいかに活かすかを常に心掛けています。』

chocolatier KAITO chef三浦海斗

 

『ハニーチョコレート』は、ハチミツとチョコレートを組み合わせたこだわりのスイーツです。

全6種類のラインナップをご用意しました。

プレーンタイプ(ハニーチョコレート)

それぞれのハチミツの特徴に合わせて、ミルクチョコレートとビターチョコレートでコーティングしたオリジナルレシピです。

 ✅ 「みかんの雫」× ミルクチョコレート
 ✅ 「花々の雫」× ビターチョコレート
 ✅ 「清夏の薫り」× ミルクチョコレート

 フルーツミックス(フルーツハニーチョコレート)

すべてに「花々の雫」ハチミツをあわせ、さらにドライフルーツをあわせました。

 ✅ 「いちじく」× ビターチョコレート
 ✅ 「オレンジ」× ミルクチョコレート
 ✅ 「あんず」× ミルクチョコレート

 

🍯 美味しい食べ方 🍫
✔ 常温保存でそのまま ー 口の中でゆっくり溶かすと、ハチミツとチョコレートの香りがふんわり広がります。

春の訪れを感じる6種類の味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

 

■「みかんの雫」使用
ハニーミルクチョコレート

春の陽だまりのような、ほんのり柑橘の香り

コーティングにはカカオ46%のドミニカ産チョコレートを使用し、みつばちのーとのハチミツ「みかんの雫」を加えた、生チョコ入りのバーです。

「みかんの雫」は、みかんの花から咲く花から集めてきたハチミツを使用しました。このために保管しておいたとっておきの「みかんハチミツ」です。

ミルクチョコのまろやかな甘さと、爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がります。

 

■「花々の雫」使用
ハニービターチョコレート

花が香る、大人のためのご褒美ショコラ

カカオ56%のセミスイートチョコレート(そこまでビターでないもの)の中に、みつばちのーとのハチミツ「花々の雫」を加えた、生チョコ入りのバーです。

「花々の雫」のやさしい甘みと、しっかりとしたチョコレートが調和したいつまでも食べていたくなるチョコレートです。

ほんのりフローラルな香りとビターチョコの奥深い味わいが楽しめます。

 

■「清夏の薫り」使用
ハニーミルクチョコレート

清々しく軽やかに、新しい季節を迎える一粒

コーティングにはカカオ46%のドミニカ産チョコレートを使用し、中にみつばちのーとのハチミツ「清夏の薫り」を加えた、生チョコ入りのバーです。

「清夏の薫り」の柑橘系の香りと、優しいミルクチョコレートが絶妙にマッチしたチョコレートです。

夏の花々から採れたハチミツを使用。爽やかで優しい甘さのミルクチョコが、心をほどくようなひとときを演出します。

 

■「ドライいちじく」使用
ハニービターチョコレート

いちじく × ハニービターチョコレート
深みのある甘さと、プチプチ食感が楽しい

カカオ56%のセミスイートチョコレート(そこまでビターでないもの)の中に、みつばちのーとのハチミツ「花々の雫」を加えた、さらに、「ドライいちじく」を加えた生チョコ入りのバーです。

日本向けに厳選されたトルコ産ドライいちじくを使用しています。
無添加・砂糖不使用で、いちじく本来の自然な甘さと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

🍯 こだわりの製法
一度ハチミツに漬け込むことで、程よい柔らかさに仕上げました。
口に入れると、いちじくの風味と種のプチプチ食感が広がり、心地よいアクセントとなり、やさしい味わいが心をほっとさせます。

忙しい日常の中で、ひと息つきたい時にぴったりな、上品でやさしい味わいです。

 

■「あんず」使用
ハニーミルクチョコレート

「あんず」× ミルクチョコレート
春の訪れを感じる、やさしい酸味と甘み

コーティングにはカカオ46%のドミニカ産チョコレートを使用し、みつばちのーとのハチミツ「花々の雫」を加えた、さらに、「ドライあんず」を加えた生チョコ入りのバーです。

米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地、中でもホリスター地区という杏の有名な産地のあんずを使用しています。
風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良いあんず。 「ジャンボ」は、収獲される杏の中で、トップグレードのあんずです。

🍯 こだわりの製法

ひとくち頬ばると、チョコレートのやさしい甘さの中に、あんずのほんのりとした酸味がふわっと広がり、心地よいアクセントになります。

春の訪れを喜ぶような、明るくやわらかな気持ちになれる――そんな上品でやさしい味わいです。

■「オレンジ」使用
ハニーミルクチョコレート

「オレンジ」× ミルクチョコレート
オレンジ色の春を、チョコレートで。

カカオ46%のドミニカ産チョコレートに、みつばちのーとのハチミツ「花々の雫」を加えた、やさしい甘さの生チョコレートバー。
さらにスペイン産バレンシアオレンジを加え、果実感と爽やかさをプラスしました。

1週間かけてじっくり糖度を高めたバレンシアオレンジを使用しました。果肉も皮もやわらかく、みずみずしさと艶が特長です。酸味と甘みのバランスが良く、チョコレートとの相性も抜群です。

🍯 こだわりの製法
オレンジはチョコとのバランスを考え、適度なサイズにカット。口に含むと、ミルクチョコのやさしい甘さの中にふわ~っとオレンジの風味が広がり、心地よいアクセントに。

オレンジとハチミツの爽やかさを、春風にのせて。忙しい日常に、心にそっと寄り添います。

 

チョコレート専門店『chocolatier KAITO』さんに作っていただく『ハニーチョコレート』は、

チョコレート専門店の厳選カカオと、みつばちのーとの伊豆産ハチミツを贅沢に使用しています。

すべてに、みつばちのーとのハチミツを使用し、6種類のフレーバーを作っていただきます。

今回、1人でも多くのお客様に食べていただきたい!という思いから、

予約販売の形をとらせていただくことになりました。

ご注文分を製造していただくので、お申込みいただいたお客様には必ずお届けいたします。

セット内容は、各1本の6本セット、フルーツ入りハニーバーの3本セット、プレーンタイプの3本セットからお選びいただけます。

 

※ハニーチョコレートは、デリケートな商品です。

下記の内容をご理解・ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

 ハニーチョコレートは、傷つきやすい大変デリケートなチョコレートです。
輸送時に、割れが生じる場合がございます。
あらかじめご理解・ご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。

【決済方法について】

お支払い方法は、「クレジットカード決済」「楽天ペイ」「代金引換」「コンビニ後払い(@払い)」からお選びください。

銀行振込」はお選びいただけません。

賞味期限が短い商品となりますので、大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。

【予約販売です】

ご予約期間
4月7日(月)~4月14日(月)9:00a.mまで

配送予定日
4月24日(木)以降順次発送

尚、ご注文後に製造となるため、お届けまでにお時間をいただきます。

※賞味期限が短いため、配送日の指定はできませんので、ご了承ください。

 

【クール便での発送となります】

季節柄、クロネコヤマトさんの『クール便』(冷蔵)でのお届けとなります。

クール便:送料と別途で330円(税込)を頂戴いたします。

 

【発送日、および同梱発送について】

『ハニーチョコレート』は、ハチミツなどの他商品と同梱可能です。

他に、気に入って頂ける商品がありましたら、一緒にご注文ください。

一緒にご注文いただいた商品は、4月24日(木)以降一緒に配送いたします。

※賞味期限が短いため、配送日の指定はできませんので、ご了承ください。

※他の商品と一緒に、ご注文いただいた場合、チョコレートと一緒に発送させて頂きます。

 

今回ご提供するハニーチョコレートの賞味期限は、製造より30日となります。

デリケートな商品のため開封後、早めに食べ切るようお願いいたします。

商品は、専用ボックスに入れてお届けします。

ご自分へのご褒美や、ご家族・ご友人へのプレゼントにも大変喜ばれます。

※賞味期限が短いため、配送日の指定は致しかねます。ご了承ください。

※専用ボックス外寸:190×137×48mm

春がやってくると、新しい出会いや、ちょっとドキドキする環境の変化が訪れますね。

大切な毎日にそっと寄り添うような、『ハニーチョコレートセット』をご用意しました。

みつばちのーとは、皆さまに支えられて〈10周年〉を迎えました。感謝の気持ちをこめて、6種類のハニーバーが新しく登場です!

各フレーバーは、それぞれにちがった味わいや香りが楽しめる、
まるで春の景色をそのまま閉じ込めたような彩り豊かなチョコたち。

ご予約期間
4月14日(月) 9:00 a.m まで

配送予定日
4月24日(木)以降順次発送

※お申込みの順に発送を予定しております。

ご注文分を製造していただくので、お申込みいただいたお客様には必ずお届けいたします。

新しい季節に寄り添う、『ハニーチョコレートセット』をぜひお楽しみください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。

商品名ハニーチョコレートセット
原材料名【みかんの雫ミルクチョコレート】
【花々の雫ビターチョコレート】
【清夏の薫りミルクチョコレート】
カカオ豆・砂糖・カカオバター・生クリーム・国産ハチミツ・バター・バニラエキス・乳化剤(大豆由来)
【フルーツハニーチョコレート(いちじくビター)】カカオ豆、砂糖、カカオバター、生クリーム、はちみつ(国産)、ドライいちじく、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)
【フルーツハニーチョコレート(あんずミルク)】カカオ豆、砂糖、カカオバター、生クリーム、はちみつ(国産)、あんず、バター、全粒粉、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)/漂白剤として亜硫酸塩
【フルーツハニーチョコレート(オレンジミルク)】カカオ豆、砂糖、カカオバター、生クリーム、はちみつ(国産)、オレンジ、グルコースシロップ、バター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)
アレルギー表示乳成分、大豆
内容量

6本セット:みかんの雫ミルクチョコレート、花々の雫ビターチョコレート、清夏の薫りミルクチョコレート、フルーツハニーチョコレート(いちじくビター)、フルーツハニーチョコレート(あんずミルク)、フルーツハニーチョコレート(オレンジミルク) 各1本(各35gx6本)

3本セット(プレーン):みかんの雫ミルクチョコレート、花々の雫ビターチョコレート、清夏の薫りミルクチョコレート 各1本(35g×3本)

3本セット(フルーツ):フルーツハニーチョコレート(いちじくビター)、フルーツハニーチョコレート(あんずミルク)、フルーツハニーチョコレート(オレンジミルク) 各1本(35g×3本)
(1本のサイズ:11.5cm×2cm×1.5cm)

賞味期限製造から30日
保存方法高温多湿を避け、20℃以下で保存
販売者みつばちのーと 田中章雄
静岡県伊東市岡1334-1
製造者合同会社Patiss (chocolatier KATO)
東京都武蔵野市境南町3-25-18
栄養成分
(100gあたり推定値)
【みかんの雫ビターチョコレート】熱量:198kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:13.3g、炭水化物:17.7g、食塩相当量:0.01g
【花々の雫ビターチョコレート】熱量:198kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:13.3g、炭水化物:17.7g、食塩相当量:0.01g
【清夏の薫りミルクチョコレート】熱量:201kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:14g、炭水化物:16.6g、食塩相当量:0.01g
【フルーツハニーチョコレート(いちじくビター)】熱量:409kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:26.9g、炭水化物:38.1g、食塩相当量:0.02g
【フルーツハニーチョコレート(あんずミルク)】熱量:409kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:26.9g、炭水化物:38.0g、食塩相当量:0.02g
【フルーツハニーチョコレート(オレンジミルク)】熱量:412kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:26.9g、炭水化物:38.6g、食塩相当量:0.02g
ご注意

・一歳未満の乳児には食べさせないでください。

・専用ボックス外寸:190×137×48mm