こんばんは。
みつばちのーとの田中です。
いつもみつばちのーとの商品をご利用頂きまして、本当にありがとうございます。
今日は、以前いちごハニーをご利用頂いたお客様に、同じドライいちごを使った商品をご紹介させて頂きます♪
実は、7月、8月は、いちご好きの方にはたまらない商品をご用意させて頂いているんです…♪
表立っていないのですが、7月、8月はいちごフェアなんです…♡
いちごフェアの第一弾が『いちごカカオニブハニー』です。
いちごカカオニブハニーは、大人気商品の『いちごハニー』と、『カカオニブハニー』が一緒になった夢のようなハチミツなんですよ。
美味しい食材と美味しい食材の組み合わせで、かなり贅沢なハチミツが出来上がりました。
今日、私も改めて食べてみましたが、やっぱり美味しい～♡
苺の甘酸っぱさとカカオの香りが混ざり合って、お口の中が幸せいっぱいになりました。
いちごハニーを召し上がって頂いたお客様に是非お召し上がりいただきたい商品です。
実はこのドライイチゴは、飴を作ってもらっているマリコさんにお願いして、いちごを一枚一枚乾燥してもらっているんです。
3月～5月位にかけて約1万キロ分毎日毎日頑張って乾燥いちごを作ってもらいました。
ですが、前回のいちごハニーの販売＋『いちごカカオニブハニー』、8月の商品分でドライイチゴの在庫が無くなってしまうかな～？と思っています。
なので、予定では『いちごカカオニブハニー』は今年一回限りの販売の予定となっております。
いちごが好きな方には、喜んで頂ける商品になっていると思いますので、是非、この機会に『いちごカカオニブハニー』をお召し上がりくださいね♪
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チョコレートの様なカカオニブ
最高の組み合わせのハチミツが誕生です。
いちごとハチミツの組み合わせって、想像するだけでキュンキュンしちゃいますよね♪
今回は、そんなキュンキュンする組み合わせに、ハチミツに漬けるとチョコレートの様な味わいが楽しめるカカオニブも一緒に漬け込みました。
その瓶のハチミツを口に含むと、カカオから広がる上品なチョコレートの香り、イチゴの甘酸っぱいフレッシュな味、ハチミツの優しい甘みが広がり、なんとも贅沢で幸せな気持ちに。
以前よりみつばちのーとの限定商品でご好評いただいていたカカオニブハニーに、ドライいちごをぷらすし、より美味しくなっちゃったいちごカカオニブハニーが期間限定販売いたします。
このいちごカカオニブハニーは去年に一度だけ販売をさせていただき、一年ぶりの登場となります。
みつばちのーとの人気のハチミツ同士の夢のようなコラボレーションは、いちご好きにも、カカオニブハニー好きにも堪らないハチミツです♡
実は、今年はドライイチゴの在庫の状況だと、このハチミツは販売できないかな？と思っていたのですが、在庫に都合がつきましたので、今年も販売させていただく事となりました♪
今年のドライイチゴの在庫の関係で、「いちごカカオニブハニー」のご提供は今回のみの予定となっておりますので、一年に一度しか買う事の出来ない特別限定ハチミツになります。
「いちごカカオニブハニー」のご提供は7月26日（月）までとなります。
是非チョコレートの様なカカオニブ、はちみつの優しい甘さと、いちごの甘酸っぱい香り詰まった『いちごカカオニブハニー』で贅沢で幸せなひと時を過ごしくださいね。
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ドライいちごの甘酸っぱさが
混ざり合ういちごカカオニブハニー
可愛くて美味しいいちごと、チョコレートの様なカカオニブと優しい甘さのハチミツが一緒になったいちごカカオニブハニー
キラキラとしたハチミツの中にイチゴが漬かっているだけでキュンとする。
いちごとカカオを噛むと広がるカカオのほろ苦さと、甘酸っぱく愛おしい香り。
そこにハチミツの優しい甘さが混ざり合ってなんとも言えない幸せな味が口の中に広がる。
そんな贅沢な幸せがいっぱい詰まったハチミツです。
いちごカカオニブハニーには、伊豆産のいちごを丁寧に乾燥させた『ドライいちご』、
カカオ豆を乾燥させて外皮と胚芽を取り除いてくだいた状態のスーパーフードと呼ばれる『カカオニブ』を
混ぜ物、高熱処理をしていない、『天然ハチミツ』に漬けこんだハチミツです。
※商品が到着しましたら、よくかき混ぜてからお召し上がりくださいね。
今回いちごカカオニブハニーに漬けているドライいちごは、私達みつばちのーとの手作りはちみつ飴でおなじみの飴職人のマリコさんが一枚一枚手作業で丹念に作られ出来上がったドライいちごです。
保存料、着色料等の添加物、砂糖は一切使用せず、じっくりイチゴを乾燥させ出来上がったドライいちごは、いちごの旨みがぎゅぎゅっと凝縮され美味しく、そして安心安全に食べて頂けます。
旨みや酸味がぎゅぎゅっと凝縮されたドライいちごを漬けているからこそ、一口食べると、カカオの薫りの隙間にいちごをの酸味を感じ、贅沢な味わいで満足感でいっぱいにになり、ハマってしまうんです。
チョコレートの原材料としても有名なカカオ。カカオがチョコレートになるまでには、いくつかの加工工程を経たのちにチョコレートの原材料となります。
その加工の最初の段階、カカオ豆を乾燥させて外皮と胚芽を取り除いてくだいた状態が”カカオニブ”。
そのカカオニブをハチミツに漬け込んだのがこの”カカオニブハニー”です。
見た目は、ゴツゴツしたカカオニブがハチミツに漬けられているので、味わいを想像しづらいかもしれませんが、初めて口にしたら、
「えっ、チョコレート食べてるみたい！！」
とびっくりされる方が多いです。
カカオニブそのものは苦いのですが、そのカカオニブをハチミツに漬け込むことにより、その苦味とハチミツの甘みが絶妙なバランスにより上質なチョコレートのような味わいが楽しめます。
噛めば噛むほどカカオニブの苦味とハチミツの甘みが混ざり合い、芳醇な薫りが口の中に広がります。
私どもが生産しているハチミツは”混ぜ物””高熱処理”をしていない、”天然生ハチミツ”です。ミツバチが集めてきた状態の天然のハチミツには約190種類の栄養素が生きていると言われております。しかし、そのハチミツに60℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。私どもがご提供しているハチミツは”高熱処理”をしていない栄養素が生きている”天然生ハチミツ”です。
噛めば噛むほどカカオの芳醇な香り、苦みまた、ドライいちごの甘酸っぱさがじわーっと広がる「いちごカカオニブハニー」は、そのまま召し上がって頂いても、シンプルにヨーグルトやトーストにかけても美味しいです。
甘酸っぱいイチゴと、カカオの芳醇な香り広がる「いちごカカオニブハニー」をお楽しみくださいね。
■ヨーグルトにかけて
イチゴカカオニブハニーの一番のおススメの食べ方はヨーグルトにグラノーラをかけて、その上にイチゴカカオニブハニーをたっぷりかける。
グラノーラといちごカカオニブハニーで食べると、噛めば噛むほどカカオの薫りいちごの旨が広がりとても美味しいデザートを食べているかの様なヨーグルトに。
朝からテンションが上がってしまう食べ物の出来上がりです。
■バケットにチーズ+いちごカカオニブハニーを添えて
カマンベールチーズをのせて焼いたトーストにイチゴカカオニブハニー、黒胡椒をかけて。
イチゴカカオニブハニーの甘酸っぱさ、チョコレートの風味、チーズの濃厚なコクのコラボレーション。
贅沢な美味しさが口いっぱいに広がります。
アフタヌーンティーやワインのお供にピッタリな組み合わせです。
■クロワッサン＋水切りヨーグルト、ハチミツを挟んで
クロワッサンに水切りヨーグルトといちごカカオニブハニーを挟んで。
水切りヨーグルトのコクと、イチゴカカオの華やかな味、クロワッサンのバターの香りと食感。
贅沢な美味しさが口いっぱいに広がります。
休日のブランチにおススメです。
■夏野菜のドレッシングに
お酢にいちごカカオニブハニーを混ぜて簡単ドレッシングに。
イチゴろお酢の甘酸っぱさとカカオの香りが広がって、簡単だけど、お洒落で美味しい夏野菜のサラダの出来上がりです。
以外ではありますが、是非ともお召し上がりいただきたいレシピになります。
いちごカカオニブハニーは300ｇと120ｇとご用意しております。
お好きなサイズをお選びください。
また、1本、3本、6本とお好きな本数をお選び頂けます。
3本お選び頂きますと、通常価格の5％OFFにてお買い求め頂けます。
また、6本セット通常価格の10％OFFにてお買い求め頂けます。
お好きなサイズ、本数をお選びくださいね。
いちごフェアの第一弾は、大人気商品の『いちごハニー』と、『カカオニブハニー』が一緒になった夢のようなハチミツ『いちごカカオニブハニー』
キラキラとしたハチミツの中にイチゴが漬かっているだけでキュンとする。
みつばちのーとの人気のハチミツ同士の夢のようなコラボレーションは、いちご好きにも、カカオニブハニー好きにも堪らないハチミツです♡
「いちごカカオニブハニー」のご提供は7月26日（月）までとなります。
是非チョコレートの様なカカオニブ、はちみつの優しい甘さと、いちごの甘酸っぱい香り詰まった『いちごカカオニブハニー』で贅沢で幸せなひと時を過ごしくださいね。
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