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2024/3/13

ハチミツが花粉症対策にお役立ち!

南谷 智佳子
こんにちは!管理栄養士の南谷です。

日中の暖かさが増し、春を感じる季節。

暖かさに嬉しい反面、気になるのが「花粉症」

今年は暖冬や季節外れの暖かさの影響もあり、
飛散開始が例年より早いところが多いそうです。

あなたの花粉症のお悩みはなんですか?

鼻水、目のかゆみ、くしゃみ、咳、
のどのイガイガ、のどのかゆみ…

全てという方も!

実は、
ハチミツ
花粉症のお悩みを和らげてくれることはご存じですか!?

今回は意外と知られていない、
ハチミツと花粉症の関係をご紹介します。

毎日とり入れられるおすすめの
「簡単ドリンクレシピ」もご
紹介しますね!

【3つのカテゴリーでご紹介】

花粉症にハチミツが良い 3つの理由

◆簡単ハチミツドリンクレシピ 3選

◆持ち運べて花粉症にも活躍!
 おすすめスティックハチミツ!

花粉症にハチミツが良い 3つの理由

1、ハチミツの殺菌力で《のど、咳を優しくケア 》

ハチミツは甘~いだけじゃありません。

昔はとして擦り傷ややけどの治療に使われていたことも。

傷の消毒液として知られているオキシドール
(別名:過酸化水素)

なんと、ハチミツの酵素と水分が合わさると、
オキシドールを作り出すんです!

消毒にも使われるくらいの殺菌力

この殺菌力は、のどの細菌を抑え、
咳を鎮めるのに役立ちます。

ハチミツをなめて、のどを優しくケア

花粉症だけでなく、風邪の咳にも試してみて下さい!

 

2、ハチミツの保湿で《のどをいたわる》

保湿効果の高いハチミツ。

水分量が約20%と低く、周りから水分を集めて閉じ込めます。

その保湿により、くしゃみや咳で荒れたのどをいたわってくれます。

のどがイガイガする時には、ハチミツをひとなめ

のどに届くようにゆっくりと飲み込むのがおすすめです。

 

3、ハチミツを続けてとって《免疫力を整える》

花粉は体内に入ると、
異物(アレルゲン)とされ、
ヒスタミンという化学物質が発生!

それがアレルギー反応の症状として、
鼻水やくしゃみ、涙、咳などを出すのです。

ハチミツに何種類も含まれているポリフェノール

ポリフェノールは、
ヒスタミンの発生を抑えると言われています。

さらに、ポリフェノールを摂ると免疫力もアップ

花粉症が起こる2~4月は、
季節の変わり目で、体調を崩しやすい季節でもあります。

免疫システムも不調をきたしやすく、
花粉症の症状の悪化につながってしまいます。

免疫力を整えて体調そのものを良くすることが、
症状を和らげることにも大切だといわれています。

免疫のバランスを整えておきたいですね。

ただ、ポリフェノールは長い時間体の中にためておけません。

毎日の習慣にして,日々とり入れていきましょう!

 

簡単ハチミツドリンクレシピ 3選

ハチミツ レシピ みつばちのーと

そのままハチミツをなめていただいても
もちろん良いのですが、毎日とり入れやすい
「簡単ハチミツドリンク」をご紹介します。

朝晩はまだ冷えるので、
温かい飲み物でホッとリラックス。

熱すぎるとハチミツの栄養素が壊れてしまいます。

お湯の温度はぬるめがおすすめ。

ハチミツは最後に加えて下さいね!

 

1、ホットハチミツレモン

お湯にレモン汁とハチミツを加えて混ぜます。

ハチミツ+レモンのビタミンCが、
荒れたのどや鼻の粘膜を修復してくれます。

紅茶に入れて、ハチミツレモンティーもおすすめです。

 

2、ハチミツ緑茶

緑茶にハチミツを加えて混ぜます。

緑茶に含まれるカテキンの殺菌作用で、
のどの荒れを優しくケア

ハチミツを加えることで
カテキンが長くのどにとどまります。

 

3、ハチミツココア

無糖のココアパウダーにお湯を少量加えてのばし、
お湯又はホットミルクを注ぎ、
ハチミツを加えて混ぜます。

ココアの苦み成分のテオフィリン

気管支を広げて、咳を和らげてくれます。

すりおろした生姜やシナモンを加えてアレンジしても!

 

持ち運べて花粉症にも活躍!
おすすめスティックハチミツ!

ハチミツ レシピ みつばちのーと

どこにでも気軽に持ち運びできるスティックハチミツ

花粉症は、急にくしゃみが連発したり、
のどがかゆくイガイガしたり、
自分では予測できない時に起こります。

普段からカバンやポーチに忍ばせておけば、
急なのどの違和感にも大活躍!

《お守り》のような存在です。

コンパクトなため、荷物の邪魔になりません。

職場に常備して使っていただいている
との声も頂戴しています。

なかなか辛いこの季節。

ハチミツと一緒に乗り切りましょう!

 

今回は「ハチミツが花粉症対策にお役立ち」についてご紹介しました!

次回もお楽しみにしていてくださいね!

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管理栄養士 兼 パティシエ
南谷 智佳子 chikako minamitani
神奈川県横浜市出身。 みつばちのーと代表田中章雄の妻である田中愛の幼馴染。 大学では栄養科学科に入学し、栄養学全般を(献立作成や給食実習なども)学びました。卒業後は管理栄養士として保育園で働き、その後お菓子のことももっと学びたいとの想いから、パティシエとして修行し、個人店やホテルにて勤務しました。 現在は仕事から少し離れ、3歳と0歳の育児に奮闘中です。 管理栄養士兼パティシエとして、ちょっとした栄養のお話や、蜂蜜を使ったレシピなどを紹介していきたいと思います♪