2023/5/10
【コラム】季節の変わり目にハチミツでエネルギー補給!

こんにちは!管理栄養士の南谷です。
青空に新緑の葉っぱが映えますね。
春から初夏への変わり目。
春から気を張っていて、
なんだか疲れを感じていませんか?
そこにきて久しぶりの長い休み。
休み明けは、なんとなく気持ちが上がらない…
なんてことも。
そんな時は、ハチミツの力をかりてみましょう!
ハチミツは、食べるとすぐエネルギーになるんです!
健康のために体を動かす時にもおすすめ!
今回はすぐエネルギー補給できるハチミツのお話です!
3つのカテゴリーでご紹介
◆すぐにエネルギーになる!
ハチミツの3つの良いところ
◆春から夏におすすめ!
ハチミツドリンク
◆今の時期におすすめのハチミツ
すぐにエネルギーになる!
ハチミツの3つの良いところ
1、消化の負担が少なく、すぐに吸収!
糖質は体内に入ると、消化酵素によって
単糖類(ブドウ糖や果糖など)の形に
分解されてから吸収されます。
最初からブドウ糖と果糖に分解されているハチミツ。
それは、みつばちが持つ酵素で、すでに
ブドウ糖と果糖に分解してくれているからなんです!
そのおかげでハチミツは消化の必要がなく、
すぐに吸収され、エネルギーに変わります。
消化の過程でビタミンやミネラルが
減る心配もありません。
胃や腸にも負担が少なく、身体にも優しいです。
2、疲れを軽くして、朝から元気に!
体を動かすのに最も重要なエネルギー源の糖質。
約80%が糖質のハチミツは、
食べると体の疲れを軽くしてくれます。
また、糖質は頭脳への唯一のエネルギーでもあります。
朝やる気が起きない…なんて時にも、
ひとさじのハチミツで脳の働きを活発にしてくれます。
砂糖のように消化する必要がないため、
朝からすぐにエネルギー補給して、元気の源に!
3、健康のために体を動かす時の、栄養補給に!
体を動かすのに気持ちいい季節。
健康のために心がけていることはありますか?
10分、お散歩する
10分、体を動かす
適度に体を動かして汗をかくと、
体や心の不調を整えられます。
ハチミツには、ビタミン、ミネラルなどの
栄養成分が豊富に含まれています。
気持ちよく汗をかいたら 、
ハチミツドリンクで栄養補給しましょう。
素早く栄養・エネルギー補給できて、
疲労回復もバッチリです!
春から夏におすすめ! ハチミツドリンク
「ハチミツレモン水」
【作り方】
⑴グラスにレモン果汁とハチミツを入れ、
溶かすようによく混ぜる
⑵水を注いで混ぜる
スライスしたレモンをハチミツに漬けたものを、水で割ってもOK!
【ポイント】
・レモン果汁とハチミツは、
お好みで量を調節してください。
・ハチミツには、様々なビタミンやミネラルが
含まれていますが、ビタミンCはハチミツだけだと
不十分といわれています。
レモンを加えて、ビタミンCを補強してあります。
・たくさん汗をかくような運動の場合は、
塩をひとつまみ加えても!
汗で失われるナトリウムやその他のミネラルも
一緒に補給できます。
・体を冷やしたくない時には、
常温のお水で作るのもおすすめです。
毎朝の元気ドリンクにいかがでしょう!
・毎日の生活に無理なくとり入れてみて下さいね!
1,こんな時におすすめ
・暑くなってきて、体が追い付かない
→レモンとハチミツで、疲労回復
・体を動かして汗をかいたら
→レモンとハチミツで、栄養補給
・梅雨の時期のじめじめによる体調不良に
(頭痛やだるさなど)
→レモンとハチミツで、すっきりリフレッシュ
2,レモンの栄養について
【ビタミンC】
レモンといったらビタミンC!
ビタミンCは、免疫力を高める作用が期待できます。
季節の変わり目で、体調も崩しやすいこの季節。
ビタミンCを取り入れて、免疫力を高めましょう!
【クエン酸】
レモンにはクエン酸も豊富。
クエン酸は、疲労物質である乳酸がたまるのを、
防いでくれる働きがあります。
また、疲労物質を体の外に出してくれます。
レモンのクエン酸で、より疲労回復につながります。
今の時期におすすめのハチミツ
さくらの雫
いよいよ始まった採蜜時期!
新蜜のさくらの雫が採蜜できました!
さくらの雫は、「ソメイヨシノ」や「山桜」、
「同じ時期に咲く花々」から集めてきたハチミツです。
野山の青々しさを感じつつ、華やかさが包みこみます。
濃厚で上品な甘みがあり、芳醇な香りが広がります。
フレッシュな春を感じられるハチミツです。
バターたっぷりのデニッシュパンを軽くトースト。
そこにさくらの雫をとろ~りと♪
口にほおばると、ジュワッと広がるバターに、
さくらの雫の華やかさがたまりません。
朝の幸せなひとときに。
新蜜「さくらの雫」
山桜の開花時期が短いため、
蜜をたくさん集めてくるのが難しい、
とても稀少で貴重な桜のハチミツ。
今年は桜の開花が早く、
ミツバチたちの蜜集めが間に合うのかドキドキでした。
ミツバチの頑張りのおかげで、2023年4月下旬に
『さくらの雫』を採ることができました!
そんな、貴重なハチミツを、
フレッシュなうちにお召し上がりいただきたい!
そんな思いで、サイズや容器関係なく、
全ての商品を10%OFFにてご提供する
『さくらの雫 新蜜キャンペーン』を開催いたします。
5月16日(火)までのお得なキャンペーンを
ぜひ、ご利用くださいね。
今回は「ハチミツでエネルギー補給」について
ご紹介しました!
次回もお楽しみにしていてください!
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